Is e mexico no Tex-Mex Cornbread aon de na leacan arbhair as fheàrr leam. Bidh e a 'paipeadh gu math le rudan barbecue no grilled leithid riban, cearc, no eadhon iasg grilled. Tha e cuideachd na taobh fìor mhath le chili. Feuch an seirbhis e leis an inntrigidh agad agus salad taobh brèagha no greens bruichte.
Tha an dreach seo air a dhèanamh air leth-chòmhdach le arbhar stoidhle uachtar agus uachdar. Bidh an càise cheddar a 'cur blas agus barrachd taise ris a' choirce. Bhiodh càise jack pepper no measgachadh measgach de cheeses math cuideachd.
Tha an reasabaidh seo a 'dèanamh crann beag. Ma tha thu airson an spìosraidh a bhriseadh, faodaidh tu jalapeno cruaidh a chur ris airson teas a bharrachd no a mhullach le fàinneagan piola jalapeno picilte dìreach mus cuir thu san àmhainn.
Tha an stiùireadh seo ag innse mar a nì thu e ann an sgile 8-òirleach no 9-òirleach a dh'fhaodas tu a chur san àmhainn. Faodaidh tu a dhèanamh ann an làis bèicearachd ceàrnagach de 9 òirlich no cèic cèic cruinn mas fheàrr leat, ged nach bi e cho sìmplidh mar a bhiodh e san sgile.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan cornmeal buidhe
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1/3 de chupan air a ghearradh
- 1 cupan de dh 'uachdar
- 1 coille beag-chruthach (8 unsa) ann an stoidhle uachtar
- 2 uighean, air am bualadh
- 1 cupan càise Cheddar air a mhilleadh no measgachadh meadhanach de cheeses
- Is urrainn 1 (4 gunna) pigeanan glas ciùin sgapte, air an drèanadh
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 375 F.
- Dèan sgàis 8- or 9-òirleach a leaghadh; cuir e thairis air teas meadhanach air an stovetop fhad 'sa bhios tu a' deasachadh a 'bhratach-coirce.
- Cuir an soda coirce, salainn agus bèice còmhla; sgaoileadh.
- Cruthaich anns a 'ghiorrachadh a chaidh a leaghadh
- Cuir a-steach uachdar, arbhar agus uighean, a 'measgachadh gu math.
- Cuir spàin air leth den chasg a-steach don sgileag teann. Crùblaich am batter leis a 'chàise agus a' chnàimh; còmhdach leis a 'chromag a tha air fhàgail.
- Bèicear a 'chrann-coirce aig 375 F airson 35 gu 40 mionaid, gus a bhith gu math donn agus bidh dotair-fiacla a chaidh a chuir a-steach a-mach a' tighinn a-mach glan.
Faodaidh tu an cornbread a shealltainn anns an sgàile airson taisbeanadh cliù teaghlaich.
Beachdan agus Ath-mheasadh airson Cornbread Mheagsago
- Cuir pioban teth ùr no leapach an àite na piopaichean beaga a th 'air an gearradh gus am bi e nas teotha dhuit.
- Cleachd càise seaca piobar shredded no measgachadh meidigeach an àite cheddar.
- Mullach an t-arbhar le fàinneagan piola jalapeno picilte (drèanaichte).
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Maoraidh Savory agus Bacon Cornbread : Great for brunch or with chili.
Butternut Squash Cornbread : Tha an squash a 'cur blas agus taiseachd ris a' chrann-laighe blàthach clasaigeach seo, agus faodaidh tu a dhèanamh nas miosa agus nas luibhe.
Cornbread làitheil : sìmplidh agus clasaigeach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Gu lèir Fat | 26 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sòidiam | 406 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 11 g |