Thoir sùil air blas Innseanach chun bhòrd agad leis an reasabaidh seo air a sgeadachadh le cuntairear measan blasda. Cleachd sgilet dealain gus na criomagan feòil seo a dhèanamh, no bruich iad air an stovetop. Tha an sauce na mheasgachadh furasta de chutney agus cuibheagan. Freicear ri taobh ris no buntàta.
Barrachd reòcaidhean a 'sgoltadh muicean
Na dh'fheumas tu
- 4 gu 6 cuilean muc-mhara
- Salann Kosher agus piobar dubh ùir, airson blas
- 2 spùinn-bhùird
- ola ollaidh a bharrachd
- 1/2 cupa
- broth cearc no uisge
- 3/4 cupa chutney mango no peach, no
- cùtainn-làimhe nectarine
- 1/2 cupan sùgh orains
- 1 1/2 cuibhreannan pòdar curraidh
- 1/2 teaspoon ginger ground
- 1 1/2 lobha-bhùird lobhain ríse no fìonag fìon geal
- 1 làr-bhùird
- Mustard criolla no mustard spìosrach
Mar a nì thu e
- Dèan searbhag air na sùilean meòcain leis an salann kosher agus a 'phiobar.
- Ann an sgile mhòr, teas ola ola-ola thairis air teas meadhanach àrd. Nuair a tha an ola gu math teth ach gun a bhith a 'smocadh, cuir ris na criomagan meòcain agus cuir donn gu math air gach taobh.
- Cuir broth cearc no uisge chun a 'phoist agus bheir thu boil.
- Còmhdaich an sgàile, lughdaich teas gu meadhanach-ìosal, agus bruidhnidh tu airson 10 mionaidean.
- Cuir na stuthan a tha air fhàgail a-steach agus dòrtadh thairis air na criomagan. Clò-bhualadh agus cuir a 'chùm airson 10 mionaidean nas fhaide, no gus an tèid chops a dhèanamh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 329 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sòidiam | 216 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 30 g |