Ged nach eil riaghailtean sam bith a thaobh dè na seòrsaichean nòtaichean a bu chòir a bhith air an cleachdadh airson biadh noodail fad-bliadhna Shìona Shìona, tha misua ( miswa no mee swa ) air a frithealadh aig àm fèisean (a 'gabhail a-steach Bliadhna Ùr Sìneach) agus tachartasan sònraichte (mar latha-breith) ann an Sìona , Singapore, Malaysia, Indonesia, Bhietnam, na Philippines agus Taiwan.
Dè th 'ann an misua ? Is e noodal cruithneachd tana a th 'ann a bheir timcheall air còig mionaidean airson còcaireachd. Còcaich am mì - fhaireachdainn nas fhaide agus bidh an stalc a 'tiormachadh an brot fhad' sa bhios na nòtaichean a 'tionndadh. Mar a chaidh a reic ann an grùdaireachd àitich , thig misua ann am pasganan coiled. Bidh na nòtaichean a 'lasadh gu mòr nuair a bhios iad a' còcaireachd, mar sin, mar stiùireadh, cleachd aon phandal gus dà sheirbheis a chleachdadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird
- ola cnòimh
- 1/2 cuibhreannan air a ghearradh le garlic
- 2 bhreacagan, air an sgeadachadh
- 1 tomato, gàradh
- 2 gu 3 balgan-buachair cluas tiormaichte, làn de chupa uisge teth ann an leth gus am bi e bogte agus an uair sin air a sgapadh gu teann
- 2 gu 4 cupan bròc cearc
- 1 bundle misua
- buidheann de greens (leanabh
- bok còisir no
- Tha wom bok nan roghainnean math)
- sauce èisg, gu blas
- piobar dhubh, airson blas
- 1 teaspoon
- sauce oisrig
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh ola a' phoit ann am poit. Dèan an t-eunlag biorach, searbhag air a chòmhdach agus tomato tomato dìreach gus am bi e bog.
- Cuir na balgan-buachair cluas fiodha ris a 'phoit.
- Tòil a-steach don bhrot cearc agus thoir a-steach don bhòc.
- Cuir ris na misua agus na greens. Rèithich le saise èisg, piobar dhubh, agus sauce oisir. Leig leotha boil airson dhà no trì mionaidean no gus am bi na nòtaichean is na glasan a 'dol glan. Cuir dheth an teas. Còmhdaich a 'phoit agus leig le gach nì crìoch a chur air còcaireachd anns an teas a tha a' fuireach a-muigh airson dhà no trì mionaidean eile.
- Feuch am broth. Dèan an rèiteachadh, ma tha feum air.
- Freasairginn teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 203 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sòidiam | 1,687 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 16 g |