Bidh luchd-carraidean mil-ghlasa milis seo a 'dèanamh deiseil a bharrachd air cearcan saillte agus prìomh fheòil. Tha iad furasta ullachadh cuideachd, seach gu bheil an rèis a 'cleachdadh carranan leanaban ro-ghearraichte. Tha Giora Shimoni a 'frithealadh dhaibh airson biadh bìdh Shabbat, agus a' toirt fa-near gu bheil iad nan deagh chur ri biadh-làimhe Rosh Hashana, nuair a bhios biadh samhlachail - a 'gabhail a-steach càraichean - gan ithe gus dèanamh cinnteach à bliadhna ùr milis.
Dèan e na bhiadh: Freiceadan na carranan milis ri taobh Cearc Roast Peirsinneach , a ' Chicken milis is searbh seo le Tsimmes Prùin, no briseag saor-làithean . Coimhead a-mach am biadh le Turmeric Rice le Golden Raisins agus an Broccoli Roastach seo le ginger . Airson milseag, cumaibh rudan sìmplidh le Apple air a dhèanamh le bainne agus le criomagan sìolaichte , no, airson amannan sònraichte, roghnaich cèic Apple Iùdhach làn gràin làn-ghrinn .
Notaichean is molaidhean airson Smàlaidh Miri:
Feumaidh tu a bhith a 'cleachdadh ola ollaidh no margarine (gu h-àraidh neo-hydrogenated) gus rudan a chumail a' ciallachadh airson biadh bìdh. Ach ma tha thu a 'dèanamh clàr-bìdh vegetarian no bainne, le bhith a' cleachdadh ìm (no measgachadh de ìm agus ola olive), a tha a 'toirt blas gu math beairteach dha na carraidean.
Tha reasabaidh thùsail Shimoni a 'gairm airson carranan leanaban reòta, ach tha curanan ùra ag obair gu math cuideachd. Mura h-eil càranan air a ghearradh le leanabh, faodaidh tu an reasabaidh seo a dhèanamh le muranan gu cunbhalach, air an slaodadh agus air an sgoltadh gu buinn.
Mura h-eil thu a 'faighinn grèim de chararan biorach no boisgte, feuch air a thiormachadh le ola agus ròstadh ann an àile 425 ° F gus an tèid an tairgse agus a thoirt a-steach. An uairsin, lean air adhart leis an reasabaidh bho cheum 2, gu h-ìosal, gan saothrachadh anns an t-salann meala mus tòisich thu.
Air a h-ùrachadh le Miri Rotkovitz
Na dh'fheumas tu
- 2 not (800 gram) carranan leanaban ùr no reòta
- 2 gu 4 lòin-bhùird a bharrachd air ola ollaidh òir, margarine neo-hydrogenated, no ìm
- 2 gu 3 lòin-bhùird meala
- 2 gu 3 lòchran-bùird air siùcar donn
- 2 gu 3 lòchran-bùird liosan òir no dorcha
- 1 teaspoon cinnamon
Mar a nì thu e
1. Cuir na curran ann an siospan mòr no à àirneag Dhùghadach le uisge gu leòr airson còmhdach le aon òirleach. Thoir a-steach gu boil, lughdaich teas, agus fuirich gus an tèid a chòcaireachd tro agus toc-tairgse, ach gun a bhith bog, mu 5 gu 7 mionaidean. Drag na carranan agus cuir an dàrna taobh.
2. Cuir an ola, margarine, no ìm anns an t-saucepan agus blàth thairis air teas meadhanach àrd. Cuir ris na carraidean agus gluais gu còta.
3. Cuir ris an siùcar mil, donn, rèasain, agus cinnamon chun a 'phoit.
Cruthaich gu math airson a bhith a 'còta nan carran. Dèan còcaireachd os cionn teas ìseal, a 'gluasad gu tric, gus am bi am measgachadh meala a' tiormachadh agus a 'còta na carraidean, mu 5 mionaidean a bharrachd.
4. Gluasad gu biadh seirbheis. Cùm blàth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 207 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sòidiam | 118 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 15 g |