Chan e a-mhàin gu bheil am pineapple a 'toirt blas blasadach tropaigeach ach bidh ea' dèanamh an steak as tairgse a dh'fheuch thu a-riamh. Tha an co-mheasgachadh de bhinneas searbhagach an pineapple còmhla ris a 'bhò saillte ag obair gu foirmeil airson a' mhias seo. Mura h-eil thu a 'cumail grèim air pineapple, an uairsin bidh papaya a' toirt a-steach àite a cheart cho bòidheach.
Na dh'fheumas tu
- Steak taobh a-staigh 1 gu 2 not / 450 gu 900 g
- 1 cupa / 240 mL pineapple brònach
- 1/4 cup / 60 mL sauce soith
- 3 lòin-bhùird / 45 mL siùcar donn
- 1 làr-bhùird / 15 mL ola glasraich
- 1 teaspoon / 5 mL salann mara
- 1 teaspoon / 5 mL pòdar oinniún
- 1 teaspoon / 5 mL piobar dubh
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL ginger powdered
- 1/2 cuibhreann-craolaidh / 2.5 mL peitean pepper (roghainneil)
Mar a nì thu e
Steak àite-làimhe ann am poca plastaig resealable. Cuir na stuthan a tha air fhàgail a-steach ann am plastag meadhanach no biadh glainne. Tòimhseachadh a 'mheasgachadh thairis air steak taobh a-muigh. A 'cleachdadh air taobh a-muigh poca plastaig, cuir cùramach air a' mhuir-mhara gu gach uachdar feòla. Cuir a-mach èadhar bho mhàileid, ròn agus cuir a-steach e ann an reothadair airson 4-12 uairean.
Griola preheat airson teas àrd. A 'cleachdadh clobhaichean, cuir steak air falbh bho phoca agus àite gu grill. Cuir stad air marinade.
Cook airson dà mhionaid gach taobh, Dèan cinnteach gun coimhead thu airson sreathan bho tha siùcar ann am marinade. Lùghdaich teas gu meadhan agus bruich airson 6-8 mionaidean a bharrachd gach taobh. Aon uair 's gu bheil an fheòil air ruigsinneachd a dhìth, a thoirt air falbh bho theas agus leigeil dha suidhe airson co-dhiù 5 mionaidean mus cuir thu slicing. Faodar glasraich agus ris a thoirt seachad, no cuir ri pasta, saladan, ceapairean, sgoltagan, no eadhon tacos.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 360 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sòidiam | 1,154 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 43 g |