Air a bhrosnachadh leis an t-sìde spinach agus feta Greugach ris an canar Spanakopita , tha an spionnadh spionnach seo, Feta, & Muileann-buachair seo a 'toirt a-steach crùisgean ola ollaidh furasta a dhèanamh an àite sreathan phyllo. Tha feta bainne caorach a 'cur ri taobh tlachdmhor a' lìonadh cuileagan àrda, ach faodaidh tu feta bainne bà a chleachdadh mura h-urrainn dhut a lorg.
Dèan e na bìdh: Chan fheum thu mòran air an taobh gus an pasgan bòidheach seo a thoirt gu biadh sàsaichte. Feuch ri a bhith a 'criomagan cuid de thuntàta sgapte le ola ola ollaidh a bharrachd agus spìonadh de bhratag za'atar no balsamic, no a' tairgsinn taobh den chlasair chromaigeach agus slat tomato Israelice. Cuir smeang baguette no cuid de bhuntàta Lemony Greek le Oregano agus Garlic , deàrnaich glainne fìon de ghlas, agus bidh clàr-bìdh agad a bhios ag obair cho math airson brunch, lunch no dinnear aotrom.
Na dh'fheumas tu
- Airson an crust:
- 1 1/2 cupan de mhin cruithneachd geal slàn (no min làn-adhbhar)
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/2 cupan ola ollaidh a bharrachd
- 2 làr-bhùird bainne
- Airson an lìonadh:
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh a bharrachd
- 3 clòthan garlic (air an sgoltadh, air an sgapadh agus air an gearradh)
- 10 unsaichean buinn-bharagan brèagha (air an glanadh, air an gearradh, agus air an gearradh gu bream)
- 10 unsa spionag reòta (air a ghearradh)
- 3 uighean mòra
- 3/4 cupan bainne
- Pinch de chnàgag
- 1/4 a 'cupa flùr gach adhbhar
- 8 unsaichean
- càise feta ('se bainne caorach a bh' ann, crumbled)
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 400 ° F. Ann am bobhla mòr, cuir am fùdar flùr, salann agus fuine còmhla. Cuir gu mall an ola ola, a 'measgachadh daonnan leis a' chuis no am pòca. Cuir ris a 'bhainne botal-bòrd aig aon àm, a' leantainn air adhart gus an tòisich am measgachadh a 'cruinneachadh còmhla ann am ball. Le làmhan glan, glaodhaich an taois anns a 'bhobhla gus am bi a h-uile h-inneal measgaichte gu math. Brùth an taois gu h-iomlan a-steach do phlàta peanta 9-òirleach no biadh-quiche.
Suidhich taobh.
2. Ann an sgile mhòr no bàr còcairean, blàthaich bòrd-bùird ola ola-ola os cionn teas meadhanach àrd. Cuir ris an eòrna gearraichte agus saute airson 30 diogan, no gus an cuir thu a-steach air a 'mhullach. Cuir am buachair-mhara agus an saute a-steach gus am bi iad a 'gluasad agus a' leigeil leotha an sùgh, mu 3 mionaidean. Lean air adhart a 'sàbhaladh 2 mhionaid a bharrachd, no gus am bi a' chuid as motha den lòch a thèid a leigeil ma sgaoil leis a 'bhalgan-buachair a' bualadh.
3. Cuir ris an spionag gearraichte chun a 'phoit (tha e math ma tha e fhathast reòta) agus saute gus am bruich e, mu 3 gu 5 mionaidean. Thoir air falbh a 'phoit bhon teas agus cuiridh e air falbh.
4. Ann am bobhla mòr, cuir na h-uighean agus am bainne còmhla. Cuir spògan de mheasgachadh buachair-buachair is spinach, a 'giùlan nan uighean gu cunbhalach. Cuir a-steach an còrr den mheasgachadh glasraich gu mall agus a 'gluasad gu cunbhalach. Gabh anns a 'chnàmag.
5. Spìon a 'mheasgachadh glasraich gu cothromach leis a' mhin fhad's a tha e a 'leantainn air adhart gus am bi cnap de mhin sam bith a' dol à sealladh. Fill anns an feta crumbled.
6. Toir air a 'mheasgachadh spinach agus feta a-steach don sgudal ullachadh. Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 40 gu 45 mionaid, no gus am bi an t-lìonadh piocaideach bòbhlach, daingeann, agus buidhe, agus bidh deuchainn a chaidh a chuir a-steach sa mheadhan a-mach a-mach glan.
7. Leig leis a 'chèil a bhith fois airson mu 5 mionaidean mus gearradh e. A 'frithealadh teòthachd blàth no aig an t-seòmar. Faodar a bhith air an stòradh a tha air fhàgail, air a cheangal gu math anns an fhrigeradair, airson suas ri 2 latha. Enjoy!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 575 |
| Gu lèir Fat | 40 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 21 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Sòidiam | 1,026 mg |
| Gualaisg | 38 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 19 g |