Dè a bh 'aig na seann Èipheitich?
Tha eachdraidh seann Eiphitich an-còmhnaidh air a ghabhail a-steach ann an clàr-teagaisg na sgoile, ach tha mi air mothachadh nach eil iad a 'toirt beachd air dè a bh' ann an daithead nan seann Èipheitich.
Tha iongnadh air mòran dhaoine a bhith a 'faighinn a-mach gu bheil cuid de na biadhan a tha a' cleachdadh seann Èipheitich fhathast gan ithe an-diugh! Mar eisimpleir, is e biadh meadhanach fava a tha gu tric mar biadh bracaist, a-nis na Dias Nàiseanta na h-Èipheit agus a chaidh ithe ann an amannan Pharaonic.
Bha cuum cuideachd air a sheirbheis san t-seann Èipheit cuideachd.
Na dh'ith na seann Èipheitich eadar-dhealaichte a rèir an inbhe sòisealta agus ionmhais. An tuilleadh airgid agus cumhachd a bh 'agad, na b' fheàrr a dh 'ith thu.
Fruits
Chaidh grunn thoraidhean ithe san t-seann Èipheit, a rèir na h-ùine. Bha na bha ri fhaotainn an crochadh air àiteachas agus malairt. Am measg nan toraidhean as fheàrr san t-seann Èipheit tha:
- cinn-latha
- fìon-dhearc
- pomegranates
- peitseagan
- watermelon
Feòil
Chaidh grunn sheòrsaichean de mheats ithe, nam measg muiceag ann an cuid de sgìrean.
B 'e saighdearan beartach, caoraich no gobhar a bhiodh ag ithe feòil chruidh, agus bhiodh na bochdan gu tric ag ithe geòidh, tunnagan agus eòin eile. Bidh beathaichean a bha sinn a 'smaoineachadh a bhith cho eireachdail an latha an-diugh cuideachd ag ithe, leithid gazelles agus antelopes. Air sgàth stiogma cràbhach, chaidh tòrr sheòrsaichean de bhiadh mara a sheachnadh.
Deochan
B 'e deochan cumanta a bh' ann an seillean agus chaidh a frithealadh aig biadh. Chaidh a dhèanamh à eòrna agus chaidh a stòradh ann am breacan leann sònraichte.
Chaidh na fìon a chall aig biadh aig na beairteach.
Tha an dòigh anns an deach fìon a dhèanamh glè choltach ris mar a tha e air a dhèanamh an-diugh.
Tha fianais ann air a bhith a 'caitheamh bainne bà, ach dh'fhaoidte gu bheil e air a ghabhail a-steach ann an rèis agus chan ann mar sin deoch.
Breads
Bha aran na phàirt glè chudromach den daithead seann Èiphiteach. Bha e eadar-dhealaichte bhon aran a dh'itheas sinn an-diugh.
Bha aran anns an t-seann Èipheit gu math cruaidh agus brèagha, cha b 'e bog agus bòidheach mar a bhios sinn a' cleachdadh an-diugh. Bha e gu math milleadh air an fhiaclan.
Bha measgachadh farsaing ann san t-seann Èipheit. Tha eòlaichean eun-chreidsinn a 'creidsinn gu robh eadhon na bochdan ag ithe gu math agus nach robh mòran a' fàs ann.