Great Eats ann an Seattle, Spokane, agus Thairis
Faigh biadh math air feadh Washington State-bho Spokane gu Sequim (agus gu dearbh Seattle Tacoma cuideachd). A bheil an rud as fheàrr le bhith ag ithe gu h-ionadail ann an staid mhòr Washington? Cuir post-dealain orm airson innse dhomh dè a chaill mi!
01 de 11
Stuthan & Glasraich ràitheil Stàite WashingtonMeasgachadh de Mushrooms. Seumas Tse / Getty Images Tha Washington làn de dheagh thoraidhean, bho thaobh uaine a 'Chuain Shèimh chun na h-earrainn nas fhaide air falbh den stàit, tha raon de chumhachan fàs aig an stàit airson a thairgse. Bidh samhraidhean teann is tioram, lusan fionnar ach reothadh agus fliuch uile a 'dèanamh lusan fìor thoilichte.
02 de 11
Margaidhean Tuathanaich Washington
Jeremy Faber de dh'obair a bha air leth soirbheachail agus a lorg ann am Margaidh Tuathanais Ballard ann an Seattle. Dealbh © Molly Watson Dìreach mar a tha an stàit làn de thoraidhean math, tha e cuideachd air a chòmhdach le margaidhean tuathanaich làn de na toraidhean sin, gun a bhith a 'toirt iomradh air uighean pasthaichte agus feòil is stuthan bainne, biadh mara ùr, agus mèinnean (air a dhèanamh le cuid de na dearcan as bòidhche, is dòcha a lorgas iad), a bharrachd air stuthan bìdh ionadail eile.
03 de 11
Apparanan & Pearsaichean Washington
Anjou Pears. Mitch / Getty Images Bidh Washington a 'fàs ùbhlan agus pearaidhean ainmeil (agus air an às-mhalairt). Coimhead airson ùbhlan agus pèirean a tha air fàs ann an Washington aig margaidhean tuathanaich agus stòran grosaireachd, no lorg ubhallan far am faod thu fhèin a thogail.
04 de 11
Sgaoileadh
Blackberries. Dealbh © Paul Williams - Funkystock / Getty Images Bho ghuinean- mara fàsach gu cuilean dubha fiadhaich air rathaidean agus mòinteach gu huckleberries (mar a tha air an sealltainn ann am pìos) anns na coilltean agus na beanntan, tha na dearcan ann an stàit Washington air leth math.
05 de 11
Sgaoileadh
Càise Cubed. Stòr Ìomhaigh / Getty Images Bidh caise mhòr ri fhaighinn ann an Washington. Bho Cougar Gold ainmeil aig Oilthigh Stàite Washington gu Càise Aodach Beecher Seattle agus grunnan de mhòran de luchd-dèanaidh nas lugha. Tha a h-uile càil sin air a chomharrachadh aig Fèis bhliadhnail càise Seattle sa Chèitean.
06 de 11
Washington Cherries
Cearcan. Dealbh © Molly Watson Tha fear de na sèasan as fheàrr air ainmeachadh às dèidh na beinne Beinn Rainier faisg air Seattle. Na geamhraidhean fionnar, fliuch ach gun reothadh agus samhraidhean blàth, tioram a tha a 'dèanamh àite cho mòr airson Washington a bhith a' fàs dearcan agus fìon-dhearcan a 'suidhe gu math freagarrach airson cherisean cuideachd. Tha a 'mhòr-chuid de na cherisean a tha air fàs ann an Washington nan seiseanan milis -Rainier, Bing, Tulare, msaa-foirfe airson ithe a-mach à làimh no a' tilgeil a-steach do shaladan. Nuair a bhios tu deiseil airson còcaireachd còmhla riutha, thoir sùil air na reasabaidhean sin. A bheil thu airson tuilleadh fhaighinn a-mach? Leugh a h-uile càil mu na ceàrdan .
07 de 11
Crabag Washington Dungeness
Praban Dungeness. Dealbh © Owaki - Kulla / Getty Images Dh'fhaodadh gum bi bradan a 'faighinn a h-uile aire, agus tha na h-eisirean cinnteach a' tarraing suas nas motha na an roinn chothromach de ocsaidean a tha gràdhachail ri biadh mara ann an Washington, ach tha craiceann Dungeness -that darling de leannan maorach a 'Chosta an Iar-ainmichte às dèidh port beag Dungeness air an Rubha Oiliompaiceach ann an Washington. Ionnsaich tuilleadh mu dheidhinn Prabag Dungeness an seo.
08 de 11
Washington Shellfish
Oysters le Tabasco Sauce. Dealbh © Ìomhaighean Hybrid / Getty Images Tha am Puget Sound a 'toirt a-steach mòran thuathanasan maorach: tha eisirean , feusgain , clams, agus geoducks air an togail anns na h-àiteachan còmhnard rèidh ann an dòighean iongantach seasmhach. Tha na h-uisgeachan beairteach ach fuar a 'cruthachadh cuid de na maorach as blasda a tha ri fhaighinn. Tha luach sònraichte gu sònraichte air gnèithean oyster sa Chuan Shèimh (ie kumamotos, pacificas) airson an blas milis, a 'chromadh, an t-inneal cruaidh, agus a' chnoc mhòr.
09 de 11
Bradan Fiadhaich Washington
Bradan Sockeye. Dealbh © Getty Images Leis gu bheil muinntir an àite eòlach air a 'bhradan, is ann ainneamh a tha iad air an ainmeachadh mar "bhradan" nuair a thèid a reic anns a' Pacific Northwest. Far an deach a ghlacadh agus dè an seòrsa bhradain a tha e mar as trice air a chomharrachadh.
Faic Bradan Ùr airson a reic aig Margadh Pike Place gus faireachdainn a thoirt dhut.
10 de 11
Washington Wines & Beers
Ùilan air an Fhine. Gary Holscher / Getty Images Tha cuid de fhìonaichean mòra air an dèanamh ann an Washington, agus tha sgìrean buainne air feadh na stàite. Tha an liosta de Washington Wines and Wineries na àite math airson tòiseachadh a 'rannsachadh sealladh fìona Washington.
Is e tachartas a tha a 'còrdadh ri muinntir an àite Seattle an turas-siubhail gu Woodinville sa Ghiblean nuair a bhios a h-uile h-uinneag Woodinville fosgailte air an aon latha. Bidh tiocaidean a 'dol air adhart sa Ghearran.
Tha beirichean-ciùird agus taighean-seinnse brew nan dusan dusan ann an Washington. Lorg fear faisg ort leis an Leabhar-iùil seo gu Washington Beers.
11 de 11
Tuilleadh Stòrasan Biadh Ionadail Washington
Luchd-ciùird Bidhe Washington. Tha stàit Washington làn de locavores . Lean na h-inntinnean a tha a 'còrdadh ri biadh ionadail eile (agus tagh cuid de bheachdan air an t-slighe) leis na Blogs Biadh Ionadail seo ann an Washington.
Lorg barrachd bheachdan, brosnachadh, tachartasan, agus daoine coltach ri na goireasan biadh ionadail seo ann an stàit Washington:
- Edible Seattle
- Biadh mall air Rubha Oiliompaiceach a Tuath
- Biadh mall Seattle
- Biadh mall an iar dheas Washington
- Luchd-ciùird Bidhe Washington