Is e an rud as cudromaiche a th 'ann an spionag sòbhrach le blasad a bhith ga saothradh, gun a bhith ga ghoid, is e sin a chunnaic mi cus dhaoine a' tachairt nuair a shaoileas iad gu bheil iad ga saoradh. Coirich e gu luath gu teas fìor àrd, a 'gluasad gu tric, mar sin bidh an leòg a bhios a' còcaireachd a 'giùlan a' giùlan nas lugha no nas lugha sa bhad, agus mar sin bidh am papan a 'fuireach tioram agus tha na duilleagan spinach a' còcaireachd ann an teas tioram, chan e teas fliuch. Thathas air cus cuspairean spinach a mhilleadh le teòthachd ìosal a tha ag adhbharachadh gum bi na duilleagan fiadhaich a 'giùlan anns an lùth aca fhèin (rud a dh'fhaodas a bhith blasda, ach nach eil a' toirt blas nas fheàrr de spionag sàbaid). Feuch dè cho furasta 'sa tha e gus saute spinach a thoirt gu h-ìosal.
Tha an reasabaidh seo cho math ri dòigh mar reasabaidh, mar sin a 'meudachadh suimean agus cuiridh e sàrachadh mar a thogras tu, dìreach dèan cinnteach gu bheil thu an-còmhnaidh a' cleachdadh pannal a tha mòr gu leòr airson an spionag a chumail ann an sreath glè dhroch. Obraich ann an baidhsagal, ma bhios sin riatanach.
Na dh'fheumas tu
- 2 not spinach
- 2 spàinneanan ìm air an gearradh ann am pìosan beaga no
- ola ollaidh (no measgachadh)
- Salt salainn airson blas
- Ùra
- sùgh lemon (roghainn)
Mar a nì thu e
- Glan an spionag gu mionaideach agus ga thionndadh air falbh, a 'toirt air falbh duilleagan millte agus gasan tiubh.
- Dèan teasgan mòr, teabhach, no pot (teas mòr) os cionn teas àrd. Aon uair 's gu bheil e teth, cuir an ìm agus / no ola. Bu chòir dha leaghadh agus / no teas a dhèanamh sa bhad. Cuir gu luath an spionag agus còcaireachd, a 'gluasad, gus an tèid an spionag a dhìth. Bidh an teas àrd agus a 'gluasad a' cuideachadh le lith sam bith a bheir an spinach seachad gu luath, agus sin na tha thu airson spionag fliuch no slimy a sheach nuair a thèid a ràdh agus a h-uile càil. Ma tha thu airson barrachd spinach a chòcaireachd, cuir a-steach e ann an baidhsagal, gus am bi na leacan a bheir iad a 'fuadach mar a bhios na duilleagan a' falbh.
- Cuir a-steach an spionag gu plata no plataichean a tha a 'frithealadh, agus a' crathadh le salann airson blas. Freastal teth no blàth. Chan e droch chorp a th 'ann an slat de lemon, ma tha thu fortanach gu bheil leòmhann ùra timcheall.
Am measgachadh:
- Garlicky - Cuir clòimh de dh'eallas, glic, a-mach chun a 'phoit agus còcaich airson timcheall air 30 diog mus cuir thu an spinach ris
- Oniony -Cuail a- nuas uinneag uaine no uaine; cuir a-steach na pannaig agus bruich airson timcheall air 1 mionaid mus cuir thu an spionag
- Bright - Thoir sùil a-steach le teaspoon no dhà de bhìonag balsamic mus do rinn thu seirbheis
- Nutty -Gàirnich le lios-bùird ola ola-siùcair no ola sesame toastte mus cuir thu seirbheis thuice
- Leòmhann - Crùbag le bòrd-bùird no mar sin de mhion-bhreac mus cuir thu frithealadh
- Dèan càil-cuiribh beagan lòin-bùird de fheta tearc no caise ghorm thairis air a 'mhullach mus tig thu chun a' bhùird
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sòidiam | 244 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 7 g |