Tha salad ugh air a bhith air aon de na lìonaidhean ceapaire as fheàrr leam o chionn fhada. Gu dearbh, mar leanabh, chan eil mi a 'còrdadh rium a bhith a' dèanamh ìm agus geallan, ach a 'còrdadh ri salad ugh. A h-uile duine a-nis agus an uairsin gheibh mi aoinn chumhachdach airson a-rithist agus nì e suas buidheann agus an uair sin bidh mi a 'ithe bheachdaichean salad uibhe airson seachdain. Uaireannan bidh mi a 'cur chaorach, piolagan dail air an gearradh, sgiobair sgiobalta no uaine air an gearradh no piobar ruadh dha. Tha mi a 'còrdadh rium air cruithneachd iomlan, aran geal agus, as fheàrr leam, croissants. Nì mi na ceapairean le no tomato no às aonais lettuidh a rèir an t-seusan agus an tlachd. Ge bith dè as fheàrr leat, is e stuth math a th 'ann. (Ìomhaigh nas motha.) A 'dèanamh 2 cupan.
Na dh'fheumas tu
- 6 uighean mòra
- 2 gu 3 lòin-bhùird
- mayonnaise (a rèir dè an roghainn a tha agad)
- 1 bòrd-bhùird air donn
- mustard
- Roghainneil: 1 bòrd-bùird
- dill (air a ghearradh gu breagha; moladh)
- 1/2 lemon bheag (
- sùgh ; mu 1 teaspoon)
- 1 pinch
- piobar cayenne
- salainn airson blas
- piobar geal airson blas
- Roghainneil: 2 teaspoon
- capers
- Roghainneil: 2 teaspoon
- pickles dill (air a ghearradh)
- Roghainneil: 2 teaspoon
- clag piobar (dearg no uaine, gearraichte)
- Roghainneil: 2 teaspoon aclaire (gearraichte)
Mar a nì thu e
1. Uighean fuile cruaidh (uighean fìor chruaidh).
2. Dealaich uighean agus cuiridh tu ann am bobhla beag measgachadh. Cuir maranas, mustard, dill, sùgh lemonan, piobar cayenne, salann agus piobar geal. Measgachadh gu math le measgaiche dealain. Dèan blasad agus cuir air dòigh rèiteachadh
3. Cruthaich ann an stuthan roghainneil sam bith.
4. Gabh airson uair a thìde no mar sin, an uairsin frithealadh.
* Nòta: Ma chuireas tu dill ort, na cuir na pioclagan agus a chaochladh. Tha na caoraich math leis an dill, an sgiobair, agus a 'chupag dearg - ach chan eil iad cho math leis a' chlaic uaine no na pickles. Bidh an clag uaine a 'dèanamh gu math leis an toll is an sgiath.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sòidiam | 309 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 8 g |