Is e tionndadh Carolina a Tuath a th 'anns a' mhuc-mhara a th 'air a tharraing, air a dhèanamh le salann fìon le piobair dearg. Bidh e a 'dèanamh biadh deireadh-seachdain math le pònairean, salad buntàta no brògan, agus a' slaodadh. No cleachd am muiceann a th 'air a thionndadh ann an sleamhnagan airson snack pàrtaidh sàr-mhath.
Dèan an t-àrainnean glèidhte teann agus gluais air a 'bhòrd airson daoine a bhith a' toirt spàin thairis air am muiceann. Is dòcha gum bi thu airson a 'mhuc-mhara a th' air a thionndadh leis an t - sauce barbecue airson aoighean a tha a 'còrdadh ris an roghainn eile.
Dèan frithealadh le slaw , pickles, buns, agus pònaichean bakte no na taobhan as fheàrr leat.
Na dh'fheumas tu
- 3 cupan de bhiogaid sùlaire
- 1 bùithtean-siùcair
- 1 bòrd-bhùird le piobair ruadh
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- 1 gualainn muice neo gun fheusag, mu 3 1/2 not
- Salt airson blas
- Pepper gu blas
Mar a nì thu e
- Ann an saucepan cuir an fìonag, siùcar, piobar ruadh, 1 cuibhreannan de shalainn còmhla ris agus an 1/4 teaspoon de phiobar. Thoir gu boil; falbh às teas.
- Sàbhail timcheall air 2 cupan de mheasgachadh fìonag airson frithealadh, agus cleachd an còrr airson casg.
- Crùbagan an ròp muicear le salann is piobar; àite air bèicearachd no pan-ròstadh.
- Ròsta, gun fhosgladh, aig 275 F airson timcheall air 7 uairean a thìde, no gu 200 F air teirmiméadar feòil no ceò-àmhainn ann am meadhan a 'phàirt as trice den ròst.
- Smaoinich mu uair a thìde leis an t-sauce air a shàbhaladh airson casg. Bu chòir don rosta a bhith glè thaiceil.
- Thoir air falbh an ròst agus a shred le dà phort, a 'toirt air falbh pìosan mòra geir.
- Dèan an t-àrainnean glèidhte teann agus gluais air a 'bhòrd airson daoine a bhith a' toirt spàin thairis air am muiceann. Bidh mi cuideachd a 'frithealadh saise barbecue leis a' mhuc-mhara seo; tha e brèagha mar chòmhdach le cuileagan coleslaw agus picil.
- Dèan frithealadh le slaw, pickles, bunan tòsta , agus pònaichean bakte no na taobhan as fheàrr leat.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 509 |
| Gu lèir Fat | 29 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sòidiam | 238 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 51 g |