Strawberries Easy Way to Hull

01 de 04

Mar a nì thu cnàmhan no craobhan meurgan

Le bhith a 'giùlan chraobhan-sùbh no a bhith a' giùlan chraobhan-sùla - a 'toirt air falbh a' chas uaine no an calyx bho mhullach na dearcrach - bidh e nas fhasa eireachdail agus nas fhasa ithe nuair a tha e soilleir. Is e seo cuideachd a 'chiad cheum ann an reas sam bith a bhios a' cleachdadh smeòbhrain, a bheil e salsa no milseag.

Chan eil e gu diofar ciamar a bhios tu gan ithe, tha thu airson tòiseachadh le dearcan ùra, aranach. Feuch ri blas a chur air dearcan mus cheannaich thu iad bho is urrainn do shreabhagan a bhith a 'coimhead àlainn, dearg, agus sgileil ach blas a leithid de ghrunnd. Mura h-urrainn dhut blas a chur air na dearcan, fàileadh iad. Bu chòir dhaibh fàileadh - thuig thu e! - mar shiubhairean.

Thoir dhaibh deagh shruth a-steach dìreach mus tèid thu gan cleachdadh agus an dìon gu math (ach gu socair!) Tioram. Faic mar a nigheas tu meurgan airson barrachd fiosrachaidh. A-nis, tha thu deiseil airson a 'chòmhlan.

02 de 04

Cuir a-steach Knife Sharp ri taobh a 'Chaip Gnèithich

Cùm sùbh-chnàimh air do làimh chlì agus sgian càraidh geur air do làimh dheis (air ais ma tha thu air do làimh chlì). Cuir prìs na sgian a-steach don mhòbhran a tha ri taobh a 'chaip chrom. Cearc a 'phìos sgian a dh'ionnsaigh meadhan a' bhàirich.

Airson a 'chuid as motha de smachd, cum na sgian air an lann dìreach fon làmh.

03 de 04

Tionndaidh an strawberry

Tionndaidh an sùbh-mhòra gus an sgian a stiùireadh timcheall air a 'chas, a' cumail a 'phutan sgian ceangailte ri cridhe na meadhain. Bidh seo a 'gearradh a-mach an àite, seach a-mach, an cas agus an t-inneal-fiodha.

Tha am pàirt seo cudromach agus mar sin bidh e ag ath-aithris: Tionndaidh an sùbh-lusan, chan e an sgian . Is e an aon ghluasad a th 'ann le ùbhlan a thilgeil le sgian càraidh no a' ruith spatula timcheall oir na cèic. Tha fios aig daoine gun cum iad an inneal fhathast agus an rud a ghluasad; cruthaichidh tu an ceàrn a tha thu ag iarraidh agus an uairsin cleachd an ceàrn sin.

Tha a 'ghaoith - air a ghearradh ann an cumadh còn a' teicheadh ​​a-steach don mhòbhrain mar sin a 'toirt air falbh a' chas agus na bitan cruaidh dìreach fon sin gun a bhith a 'toirt seachad cus de mheas - bu chòir dha a bhith ceart air falbh / a-mach. Dèan aithris a-rithist le dearcan sam bith eile.

04 de 04

Sguaban Smeòraich

Bhiodh iad a 'cleachdadh smeòran mar a tha iad, le fìonag uachtar no balsamic no siùcar pùdar. Feuch ri leigheas fìor le bhith gan dipidh ann an uachdar no crème fraîche agus an uair sin ann an siùcar donn - yum!

Ge-tà, tha sreathan-lusan a 'giùlan gu mòr, nuair a bhios iad gan cleachdadh ann am bathar agus saladan. Bidh thu a 'sàbhaladh a' chuid as motha de na measan bòidheach, fhad 's a tha thu a' faighinn cuidhteas an cas gann agus an earrann chruaidh dìreach fodha. Is e cuid de na dòighean as fheàrr leam a bhith a 'frithealadh siodagan-mara a' gabhail a-steach:

• Cuir smeòran sìlte agus sgapte ri tilgeil salad sìmplidh sìmplidh ann an cuid de earrannan orains airson eadhon barrachd dath agus milis
• Feòraich feusgain-bhreac a-steach do uachdar a tha air a ghleidheadh ​​le milis gus amadan sùbhrach a dhèanamh
• Cuir còmhla slatan-fraoich le sligean gearraichte, cuir salann agus piobar gu blas, beagan de shùgh aoil, agus tha salsa sùbhrach ùr agad
• Strawberry Ricotta Muffins
• Smoothie Strawberry Almond
• Smeòbhranan mash ann an uisge snasail, cuir siùcair gu blas, agus tlachd a ghabhail à sùbh-lusan sìthe

Ionnsaich tuilleadh Mu dheidhinn Smeòragan an seo .