Tha clach-ghaisgich squeaky nas ùire
Taghadh Artichoke
Ged a tha bratan-bìdh rim faotainn fad na bliadhna anns a 'chuid as motha de mhargaidhean, tha am prìomh sheusan eadar Màrt agus Cèitean. Tagh globan a tha domhainn uaine, le cruth duilleach teann, agus an fheadhainn a tha a 'faireachdainn trom airson an meud.
Is e deuchainn mhath de fhionnas a bhith a 'bruthadh na duilleige an aghaidh a chèile agus bu chòir dha fuaim frasdaich a dhèanamh. Faodaidh Browning na molaidhean aois a chomharrachadh, ach faodaidh e cuideachd cron a dhèanamh air reothadh.
Bu chòir a bhith a 'dol seachad air clach-fhiodha tioram, ach tha an fheadhainn le beagan reothadh air na lotaichean air am meas as fheàrr le mòran, agus mar sin cleachd an deuchainn squeak airson ùrachadh.
Tha duilleagan fìor chruaidh taobh a-muigh agus an fheadhainn a tha a 'fosgladh no a' sgaoileadh a 'ciallachadh gu bheil an t-inneal-ciùin seann no nas sine. Chan eil mòran ri dhèanamh le càileachd no blas. Chan eil ach clachan-cloiche beaga dìreach nas lugha. Faodaidh aon lus a bhith a 'dèanamh suas ri 30 choces de dhiofar mheudan.
Artichoke Storage
Faodar artichokes ùra a bhith air an stòradh gun phòsadh ann am baga plastaig anns an reothadair airson suas ri seachdain. Ach, chan eil fios agad dè cho fada 's a bha iad mar-thà air sgeilpichean an grosair agad, is fheàrr a bhith a' cleachdadh artichokes ùra air latha an ceannach. Faodar gearraidhean a tha air an cladhach a rèiteachadh suas ri ceithir latha.
Tha cridhe-giùlan cuideachd ri fhaighinn air an lìonadh agus air an reothadh airson còcairean dùbhlanach.
Feumar a bhith a 'bruich artichokes mus reothadh iad. Ma reothaicheas tu amh, bidh iad a 'tionndadh donn a bharrachd air a bhith a' fulang le blas agus inneach.
Gus reothagain làn bruich a reothadh airson a chleachdadh an dèidh làimh, sgrìobadh gu tur, cuir a-steach gu teann ann am pìoban agus pacaid ann am pocannan reòiteag plastaig no cùl-chòmhnaidh eile airson 6 gu 8 mìosan aig 0 ìre F.
Tuilleadh mu dheidhinn Reacabaichean-clach-gheòla agus reòiteagan-giùlan:
• Taghadh agus Stòradh Artichoke
• Comhairlean Cook Cooking
•
• Mar a dh'itheas tu Artichoke
•
• Fionn-sgeul agus Artichoke
•
•
Leabhraichean Leabhraichean
| • | Leabhar Artichoke Cook Cook |
| • | Mollie Katzen's Vegetable Heaven |
| • | A 'Chompanaidh Biadh gu lèir |
| • | Leabhar Cook Cook Ùra |
| • | Tuilleadh Leabhraichean Cook |