Tha an cèic le suaicheantas Texas brèagha, beartach agus boglach seo air a dhèanamh le uachdar agus cocoa, agus bidh reothadh teòclaid aige. No dh'fhaodadh tu an dreach seo den chèic duilleag clasaigeach agus reothadh a dhèanamh le blàthach no bainne searbh.
Bidh an cèic seòclaid clasaigeach seo uaireannan air a dhèanamh le bhith a 'cur a-mach cinnamon. Ma tha thu a 'còrdadh ris an blas spiorad teòclaid, cuiribh an cèill 1/2 cuibhreas-teasairginn gu 1 cuibhreon de chonnamon talmhainn.
Cuir pecans gearraichte no cnòthan-cnuic ris an reothadh ma thogras tu.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan ìm (2 gheans)
- 1 cupan uisge
- 1/4 cupan pòdar cocoa nàdarra gun mhilleadh (chan eil Duitseach air a phrosadh)
- 2 cupan de shiùcair gràinealaichte
- 2 cupan
- flùr gach adhbhar
- 1/8 teaspoon salainn
- 2
- uighean, air am bualadh
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
- 1 teaspoon vanilla
- Aodach, gu h-ìosal
- Aodach
- 1/2 cupan ìm
- 1/4 cupan pòdar cocoa nàdarra gun mhilleadh
- 1/4 cupa plus 2 lota-bùird bainne
- 1 bocsa (1 not) siùcair losgaidh, air a shìoladh (mu 4 1/4 cupan air an toirt seachad)
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1/2 cupan clòimh clòimh no peansan, roghainneil
Mar a nì thu e
Measg agus bèicear a 'chèic
- Cuir 1 cupan de ìm, uisge agus 1/4 cupan còco ann an sospan thairis air teas meadhan; teas gus am bi ìm a 'leaghadh. Cuir siùcar, flùr, salann, uighean, soda, uachdar searbh, agus 1 teaspoon de bhileile; measgachadh math.
- Thoir a-steach gu panlan 15-by-1-òirleach rolla jelly no cèic cèicichean duilleig.
- Bèiceadh aig 350 F airson timcheall air 20 mionaid, no gus an tèid pìos fiacla a chuir a-steach san ionad a-mach glan.
- Dèan reothadh air a 'chèic (gu h-ìosal) fhad's a tha e fhathast teth.
Ullaich an t-aodach
- Nuair a bhios an cèic faisg air a bhith a 'fuine, cuir 1/2 cupan ìm, 1/4 cupan cocoa, agus bainne ann an siospan; toirt a-mach boil.
- Cuir an siùcair losgaidh agus 1/2 teaspoon de mheasgachadh vanilla gu math le measgaiche dealain. Cruthaich ann an cnòthan-craoibhe no peacan, ma bhios iad a 'cleachdadh, agus a dhòrtadh thairis air a' chèic.
- Le spatula no sgian, spread an reothadh gus a 'chèic teth a chòmhdach.
- Leig leis a 'chèic fionnar agus an uairsin a thionndadh a-steach do cheàrnagan gus seirbheis a dhèanamh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 585 |
| Gu lèir Fat | 27 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sòidiam | 285 mg |
| Gualaisg | 85 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |