Tha an reasabaidh seo airson tomato sìmplidh air a dhèanamh le tomato ùr, salann agus piobar, ìm, agus siùcair. Dèan slat air sgiobair, oinniún, agus criogairean air a ghearradh gu h-aotrom airson slat, blas nas blasad. Cuir beagan shlatan de Tabasco a-steach no cuid de bhratagan piobair ruadh airson teas beag.
Na dh'fheumas tu
- 4 tomato mòr (no 6 tomato meadhanach)
- 1 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon piobar
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1/4 teaspoon siùcar
Mar a nì thu e
- Peel na tomatoichean agus an uairsin gan gearradh a-steach.
- Cuir na sàpan meadhanach seachad air na tomato thairis air teas meadhanach ìosal, a 'gluasad fad na h-ùine airson timcheall air 5 mionaidean.
- Lean ort a 'còcaireachd thairis air teas ìseal airson 10 gu 15 mionaidean, a' gluasad gu tric, no gus an tèid iarraidh air cunbhalachd a ruighinn.
- Cuir salainn, piobar, ìm agus siùcar a-steach; blasad agus rèiteachaidhean atharrachadh. Ma tha thu ag iarraidh frithealadh le croutons air a 'mhullach.
Reasabaidhean le Tomatoichean Steùrte
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 26 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sòidiam | 2 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |