Brot Buamhair le Black-Eyed Peas agus Kale

Tha an brot mairt feòil grinn seo na dheagh roghainn airson tuiteam làitheil no min geamhraidh, agus tha e làn de bheathachadh. Bidh crògan dubha air an tunnag a 'cur pròtain a-steach agus a' dèanamh airson ullachadh furasta. Agus is e brot sàmhach a tha seo.

Tha sinn a 'còrdadh ris a' bhrot seo le cornbread ùr. Bhiodh briosgaidean math leis a 'bhrot cuideachd. Cuir salad tilgeil a-steach airson biadh no dìnnear teaghlaich iongantach.

Na dh'fheumas tu

• 2 spùinn-bhùird
• ola ollaidh a bharrachd
• 1 nota a 'cumail feòil talmhainn
• 1 oraisean meadhanach, air a ghearradh
• 2 clòbh bheaga garlic, biorach
• 2 carragan meadhanach, air an gèilleadh
• 2 cupan de challa air a ghearradh
• 2 cupan stoc feòil no broth, sodium ìseal no neo-ghlan
• Is urrainn 1 tom (14.5 unsa) tomato tomad, neo-ghlan
• 1 can (15 gunna) peas dubha dubh, air an drèanadh agus air an losgadh
• 1 cupan arbhair arbhair
• 1/2 cuibhreannan salann kosher, no airson blas
• 1/4 teaspoon talamh piobar dubh

Mar a nì thu e

1. A 'teasachadh ola ann an siùpan mòr no àmhainn dhùthchasach os cionn teas meadhan-ìseal.
2. Cuir ris a 'ghrèin feòil agus oinnsean; saute, a 'gluasad, gus nach bi mairt-feòil a-nis pinc agus tha oiseanan gu math donn.
3. Cuir ris an fhalagan biorach agus cuirranan agus bruich airson 1 mionaid nas fhaide.
4. Cuir ris an stoc feòil no am broth agus cuiribh e gu boil. Bruidhnibh airson 10 mionaidean.
5. Cuir ris a 'chala, na tomataichean, a' chrèadh dubh, an arbhar, agus an tòimhseachain. Clò-bhualadh agus cuir seachad fuar airson 20 gu 25 mionaidean.

1. Dèan frithealadh le crann -coirce tethte no muffain arbhair.

Beachdan agus Ath-bheothachadh

• Cuir a-steach an cèile le cairt, spionag, no sgarole. No cleachd measgachadh de ghlainne.
• Cuir na pòna dubha-dubh le pònaichean dubha no beans dearga beaga.

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

Bup Burger Sirloin

An Soup Pot Pot Crock aig Mairead

Soup Barley Bòcain Bhunaiteach airson a 'Chucair Shlaodach

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	368
Gu lèir Fat	14 g
Sàmhchair saill	4 g
Saill neo-shàthaichte	7 g
Cholesterol	67 mg
Sòidiam	533 mg
Gualaisg	32 g
Fiber nàdarra	7 g
Protein	30 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).