Is e stuth meadhanach clasaigeach agus furasta a th 'ann an uighean caorach a bhios a' cleachdadh dìreach beagan rudeigin. Tha a h-uile duine a 'gràdh nam bìdeagan beaga seo, agus chan eil mòran dhaoine gan dèanamh tuilleadh. B 'urrainn dhuinn sin atharrachadh.
Is e an rud cudthromach dèanamh cinnteach gu bheil na h - uighean air an còcaireachd gu ceart, agus gu bheil thu a 'bualadh air a' bhuileag ugh gu math, mar sin tha e soilleir gu leòr.
An robh fios agad gum bu chòir dhut uighean fìor ùr a dhruim gu cruaidh airson na toraidhean as fheàrr? Stèidhich na h-uighean anns a 'chuan airson timcheall air seachdain agus an uairsin bidh iad a' fàs nas fhasa, oir tha an èadhar a 'faighinn a-steach eadar an sligean agus an ugh fhèin.
Is toigh leam an seòrsa uighean seo a chionn 's nach bu chòir uighean a bhith air am bruich a-riamh nas lugha na air a dheagh dhèanamh airson adhbharan sàbhailteachd bidhe . Agus tha iad cho blasail agus math.
Chan eil na h-uighean sin dìreach airson latha no dhà nuair a bhios iad air an stòradh anns an fhrigeireadair. Ach cha bu chòir dhaibh a bhith a 'mairsinn eadhon fada; bidh daoine gam bualadh suas.
Na dh'fheumas tu
- 6 uighean mòra
- 1/3 cupan mayonnaise
- 1/4 cupan de mhodard mil
- salann agus piobar gu blas
Mar a nì thu e
Cuir na h-uighean ann an siùpan mòr agus còmhdaich le uisge fuar. Thoir gu boil thairis air teas àrd. Boil na h-uighean airson 1 mionaid, an uair sin falbh bhon teas, còmhdach, agus leig seachad seasamh airson 12 mionaidean.
An uairsin cuir an saucepan anns a 'sinc agus ruith uisge fuar thairis air na h-uighean airson 3 gu 4 mionaidean no gus am bi iad fionnar.
An uair sin tapaidh tu gu réidh na h-uighean an aghaidh taobh a 'phoist fhad' sa tha iad fhathast fon uisge gus na sligean a bhriseadh.
Leig leinn seasamh airson 4 mionaidean, agus an uair sin cuir às do na h-uighean gu cùramach.
Gu cùramach gheàrr na h-uighean ann an leth faid. Le bhith a 'cleachdadh spàin bheag, cuir a-mach na buinn, agus cuir na buidheagan ann am bobhla beag. A 'cleachdadh cùl spàin, mash gach tè de na buinn, a' cur spàin den mhothaonnaise, gus am bi am measgachadh rèidh.
Mean air mhean cuiridh e an còrr dhen mhòrachd-beinne agus an uairsin na mongard-màil, a 'bualadh gu ruige rèidh agus uachdar. Rè ùine gus blas a dhèanamh le salann agus piobar.
Lìonaibh na gealaich leis a 'mheasgain ugh, còmhdach, agus fuaraich airson 2-3 uair a thìde mus dèan thu seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 110 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sòidiam | 111 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 3 g |