Vegan Tofu agus Cashew Chow Mein

Bidh criomagan agus glasraich crunchy a ' cur ri uidheamachd bog na nòtaichean agus an tofu anns an tinneas feganagach seo airson dhà.

Na dh'fheumas tu

• 10 unsa noodles cruithneachd thiugh precooked
• 3 spùir-bhùird
• sauce soith
• 2 spùran-bhùird sàis oisir
• 2 spàinean ola sesame
• 2 spùran-bhùird uisge
• 2 lòin-bhùird le ola canola no crann
• 6 unsaichean
• tofu daingean - gearradh ann an ciùban
• 1 curan, air a bheilear
• 2 cupan brògan broccoli beaga
• 2 searbhag garlic, biorach (brùthadh)
• 2 cuibhreannan fiodha air an gearradh gu breagha
• 1/2 chnothan cnòcach ròsta

Mar a nì thu e

1. Lìon na nòtaichean precooked le bhith a 'biadhadh ann am bobhla de uisge teth airson 2 gu 3 mionaidean, an uairsin dragh agus cuir an taobh a-muigh.
2. Meudaich an sauce-soy, an t-sais oisir, an ola sesame còmhla, agus an uisge ann am bobhla.
3. Dèan teasairginn no brat-fhrithealaidh mòr thairis air teas àrd, cuir ris an ola agus cuir-fhrith a 'churan agus broccoli airson 2 mhionaid.
4. Cuir ris an tofu agus cuir air falbh airson 4 mionaidean.
5. Cuir ris a 'chearcall agus an ginger agus cuir air falbh airson mionaid.
6. Cruthaich na nòtaichean agus an uairsin cuir ris a 'mheasgachadh sauce agus a' mhion-chnàimhean agus measgachadh gus an cuir thu còmhla agus a theasachadh gu tur.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	920
Gu lèir Fat	56 g
Sàmhchair saill	14 g
Saill neo-shàthaichte	25 g
Cholesterol	134 mg
Sòidiam	2,265 meatair
Gualaisg	51 g
Fiber nàdarra	9 g
Protein	61 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).