Ann a bhith a 'còcaireachd, tha geansaidh a' toirt iomradh air frith-bhroinn aibhneil, brèagha an lus ginger ( Zingiber iomchaidh ). Tha siùcar air a chleachdadh gu tric mar thì luibheil agus air a ghabhail a-steach ann an siùcairean làn-bhlasta agus le blasan Sìona. A bharrachd air a bhith a 'toirt blas zesty, thathas a' smaoineachadh gu bheil ginger a 'tairgse mòran bhuannachdan slàinte.
Seinneadair Ùra & Seòrsan Eile de Root Sneachda
Faodar brògan ginger a cheannach agus a chleachdadh ann an iomadh dòigh, a 'gabhail a-steach freumh geansaidh ùr, freumh geansach tioram, ginger geansaichte agus ginger criostail / candied.
Dèan coimeas eadar na tha a 'nochdadh de ghinger powdered, crystallized agus fresh leis an ìomhaigh seo.
Tha freumh geansaidh ùr buailteach a bhith a 'toirt seachad a' chuid as motha de bhlas agus tha e air a chleachdadh gu cumanta airson te "ginger" agus deochan siùcair eile, a bharrachd air iomadh blas Sìneach. Faodaidh tu cuideachd ginger ùr a reothadh gus ùine a shàbhaladh sa chidsin.
Buannachdan Slàinte Ginger
Tha mòran dhaoine air an tarraing gu siùcair chan ann a-mhàin airson a blas measgaichte ach cuideachd airson a sochairean slàinte. Gu h-eachdraidheil, tha ginger air a bhith air a chleachdadh airson iomadh tinneas, gu h-àraid cùisean gastro-thinneil. Seo barrachd fiosrachaidh mu bhuannachdan slàinte sònraichte agus cleachdaidhean cungaidh-leigheis ginger:
- Ginger mar leigheas eile
- Ginger airson Nausea
- Mar a tha galar teasairginn sochairean ginger
- Mar a tha Sochairean Geansaidh Airtritis
- Ginger airson Tinneas Madainn
Reasabaidhean Ginger "Tea"
Air a bheil fios nas mionaidiche mar bhriseadh ginger no ginger decoction , is e tì ginger aon de na dòighean as coitiche airson ginger a chleachdadh airson slàinte no airson tlachd.
Is iad seo cuid de na h-eacarsaichean as fheàrr leotha airson tì ginger ginger:
- Rèit Teas Seudar : Tha an leigheas tì sìtheil seo a 'tighinn bho bhiadh amh agus ionad cùram slàinte nàdarra ann an Thailand.
- Rèisgaid Iced Tea Lemongrass-Ginger : Is e seo coirear ginger agus feusgain a bharrachd air blas domhainn de thì dubh.
Barrachd Rèiseas Deoch Ginger
A bharrachd air an tì ginger, bidh deochan ginger tlachdmhor a 'gabhail a-steach crann ginger, leann ginger, sùgh ginger agus coileach ginger. Gu h-ìosal, gheibh thu cuid de na h-reasabaidhean deoch làidir as fheàrr. Mura notar a 'chaochladh, tha na reasabaidhean sin air an dèanamh le freumhaich ùr.
- Mar a nì thu sùgh gobhair : A thuilleadh air marinades, bidh sùgh ginger cuideachd air a chleachdadh gus blas a thoirt do shàilean.
- Recipeadh Deoch Sneachda Macrobiotic : Tha an reasabaidh deoch seo mar atharrachadh air beòir ginger Afraganach.
- Rèit Chofaidh Qishr / Ginger : 'S e deoch teth Yemeni traidiseanta a tha ann an Qishr a tha air a dhèanamh gu h-àbhaisteach le cromagan cofaidh spioradail, ginger, agus uaireannan cinnamon.
- Iced Ginger Rèit Yerba Mate : Tha an deoch lemon loma seo air a dhèanamh le bòcain fuar, sùgh lemon agus mil.
- Deoch Lemon-Ginger : Tha an dannsa seo a 'dèanamh deoch blasta, dealachaidh.
- Rèitidh Lemonade Spicy Ginger : Cleachd seo gus a bhith a 'cuairteachadh piseag luath de lemonade, blas coileach no tì teine, no gus cèicean a thruailleadh no measan ùra.
- Reasag Fresh Ginger Ale : Tha siorup sìmplidh le ginger-dachaigh air a mheasgachadh le club soda gus lionn ginger ùr a dhèanamh.
- Rèiseag Fizz Beer Ginger: Air a dhèanamh le lionn ginger agus ginger, agus leann fhèin.
- Rèit Cocktail Tea Hennessey : Tha an tì na mheasgachadh aoigheil de Cognac math, tì glas, mint, agus ginger.
- Recipe Ginger Snap Martini : Tha Gèadh Liath La Poire Vodka air a chàradh le melasses, geansaidh ùr, cinnamon, clòbh, agus aodach.
- Rèit Cocktail Sheumais & Deirgear : Tha uisge-beatha grinn Èireannach air a mheasgachadh le seile ginger gus deoch àrd àrd a chruthachadh.
- Cocktail Mist Ginger: Air a dhèanamh le caoraich ginger agus sugared ginger.
- Rèit Tequila Lemongrass-Ginger : A Tequini le cas.
- Rèite Cocktail Ginger-Coffee : Tha an chala vodca masala spioradail làidir seo a 'dèanamh bunait uabhasach airson coileagan àrda.
Reasabaidhean Sweet Ginger
Bho bhriosgaidean gingersnap gus reòiteag a ghiùlan gus sioup sìmplidh a ghiùlan , tha iomadh dòigh ann a ghabhas a bhith air a thoirt a-steach do bhiadhan milis agus salainn.
- Rèite Sìmplidh Sìmplidh Vanilla-Ginger : 'S e siorup sìmplidh sìmplidh blas-leònta a tha seo agus faodar a chur ri cocktails.
- Rèitheas Siùcair Candied : Is e furasta a dhèanamh aig an taigh a tha glic criostail no clach-gheal.
- Recipe Sauce Pomegranate-Ginger : Tha an t-saighead siùcair pomegranate seo anabarrach math math airson cuirp ròsta agus biadh mara grilled.
- Rèiteag Dearg Dearg : A 'còrdadh ri fàs aig taighean-bìdh taobh siar na Sìonach.
- Briosgaidean teòclaid-ginger : Dèan sgeadachadh air na briosgaidean traidiseanta seo le siùcar, craiceann no lobhadh dathte.
- Recipe Cookies air Lemon-Ginger : seann rèis airson briosgaidean molasses le cinnamon agus ginger agus clòbh.
- Recipe Gingerbread : Air a dhèanamh le ginger criostalach.
Reasabaidhean Savory Ginger
Ged a tha ginger bòidheach ann an siùcairean, tha e cuideachd a 'seinn ann am biadh blasach traidiseanta agus co-aimsireil. Bidh na reasabaidhean ginger seo a 'crois-chultaran agus a' roghnachadh biadh a 'taisbeanadh blas sònraichte ginger:
- Rèit Ola Seasgair : Comharra gu math le cearc fuar no iomadh seòrsa èisg.
- Saug Geansaidh Sìneach : Siùc dipidh snog airson bàtaichean criogaid no brògan.
- Rèit-mhara Ginger : Seo an stàit a th 'agad airson Sìonais a ghabhail.
- Rèit Sligeachain Coconut-Ginger : Tha feusganan ùra air an steamed ann am fìon geal agus air an sgoltadh ann an salann basil-cnòbh.
- Rèit Bratan Ginger : Tha caoraich air am marbhadh ann am pìobaire de oinniún agus ginger mus tèid iad a ghlanadh no a bhualadh.
- Rèite Sesame-Ginger Baked Tofu : Air a bhrosnachadh le blasan Àisia.
- Recipe Soup Soup : Bidh almain a 'cur uiread de bhlas agus deiseil ris an anail seo.
- Recipe Ginger / Pickled Ginger : Ged a tha geansair picilte a 'blasad gu math milis, bidh e air a chleachdadh mar as trice airson a dhol còmhla ri sushi blasach agus sashimi.