Dèan sgrìobadh a tha a 'tionndadh a' chuain leis a 'mhias glasraich seo làn bhlas. Tha an rus Brown air a lìonadh le bràistean ùra mar broccoli, muranan, peas, agus cas-chearcaill ròsta agus cearcan-cearc. Crìochnaich le gobhaireachd, miso aodaich mealaichte, tha e crunchy, nutritious, agus super satisfying. Ann am faclan eile, bobhla de zen.
Na dh'fheumas tu
- 2 ola-siùcair-bhùird-bhùird
- 1 crùn / 2 chupa broccoli (briste gu florets)
- 1 1/2 cupan carran (cromag)
- 1 cupan sneachda sneachda
- 1/2 stoc lusan glasa
- Salt agus piobar gu blas
- 2 chupan uaine àrach (no cèile)
- 2 cupan de rus donn bruich (no muilt no quinoa)
- 1 cupan clach-ghràin ròsta
- 15 unsa cearcan ròsta a tha air a ròstadh asia
- 1 1/2 cupan cà càil (gearraichte)
- Airson an 'Dressing':
- 2 spùran-bhùird sauce-soidh
- 1 bòrd-bùird lòm lemon
- 1 bùrn-bhùird lobhta miso (buidhe)
- 2 cuibhreannan meala
- 1/8 teaspoon salann mara talmhainn
- 1 bòrd-bhùird air fìonag rís
- 1 teaspoon ginger fresh
Mar a nì thu e
Dèan còcaireachd rònach donn, muilt, quinoa no cuiridh tu taobh. Feumaidh tu mu 2 cupan air an bruich airson an reasabaidh seo (a bha co-ionnan ri 1 cupan de mhilet tioram).
Cuir ola siosame ri pannal mòr no wok thairis air teas meadhanach àrd. Cuir broccoli agus còcaireachd airson 3 mionaidean, ag atharrachadh bho àm gu àm. Cuir curanan, pònaichean sneachda agus stoc glasraich. Stir is còcair airson 5 mionaidean. Cuir greens ri chèile agus còcair 2 mionaid eile no gus an tèid na greinean a dhìth. Thoir air falbh bhon teas. Crùbagan le salann agus piobar.
Gus an t-èideadh a dhèanamh, cuiribh còmhla ri miso, sùgh lemonan, geansair ùr, tamari, salann mara, fìonag rís, agus mil. Cruthaich le cuis bheag.
Ann am bobhla, cuir a-steach do dhiofar earrannan: gràn, broccoli / measgachadh pea sneachda, càl dearg, coirceagan ròsta, agus cluasagan. A 'crathadh le sauce agus a' frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 764 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 1,182 meatair |
| Gualaisg | 115 g |
| Fiber nàdarra | 18 g |
| Protein | 28 g |