10 Reasabaidhean Bocsa-lòch Innseanach Aon Ghrad sam bith
Anns na h-Innseachan, tha am facal "tiffin" air a chleachdadh airson iomradh a thoirt air bogsa-latha no am biadh ann. Ged a tha gach mom airson bogsa bocsa blasda a phacadh, tha i cuideachd ag iarraidh gum bi e math. Dh'fhaodadh nach bi sin gu mòr ri iarraidh ach faodaidh sinn dragh a chuir air mòran againn! Gu tric bidh clann a 'tighinn dhachaigh le biadh leth-ithe dìreach bhon a tha iad a' smaoineachadh gu bheil e tlachdmhor. Uill, chan eil e duilich tuilleadh! Seo liosta de bhiastan blasda anns na h-Innseachan a bhios gan toirt a-mach às am biadh ann an àm sam bith.
01 de 10
Mint Chutney Veggie SandwichAdit_w / Flickr / CC BY-ND 2.0 Cuideachd ris an canar Sandwich Bombay, tha an duine seo gu math teann agus làn de na rudan math mar buntàta, cucumber, tomato, agus beets. Le bhith a 'sgaoileadh le cuibhneas mintinneach brèagha, tha e na dhòigh feumail do bhiastagan a thoirt a-steach do bhiadh do phàistean!
02 de 10
Cearc Tikka SandwichFeumar nuair a bhios tikka cearc air fhàgail. Bidh an ciceag iogurt-spice-marinated agus grilled a 'blasadh bòidheach air ceapaire air a sgeadachadh le chaat masala agus cuutal-mint-coriander.
03 de 10
Toasty Paneer SandwichTha an ceapaire càise seo ann an Innseanach blasad agus furasta a dhèanamh! Tha a 'mhòr-chuid de chlann coltach ris a' cheapaire blasad seo, ach airson a bhith a 'fàs suas, faodaidh tu spìosrachadh a dhèanamh le bhith a' cur dash de shiùcair teth ris an lìonadh.
Is e càise bog coltach ri caise taigh a th 'ann am paneer. Anns an reasabaidh seo, tha e air a mheasgachadh le tomato agus spìosraidh, air a sgaoileadh air aran tostte agus an uair sin air a ghriù.
04 de 10
Innseanach-BurgerLeis an ìre mhòr de bhuaidh an iar, tha burgairean na bhiadh mòr-chòrdte anns na h-Innseachan. Agus dè an kid nach toigh le burger? Tha e sìmplidh casadh na h-Innseanach a thoirt don t-hamburger agad. Le bhith a 'measgachadh feòil feòil no uan le spìosraidhean traidiseanta Innseanach mar ginger, coriander agus garam masala, faodaidh tu ho-hum hamburger a thionndadh gu rudeigin brosnachail gu bheil gràdh aig do chlann.
05 de 10
PohaBho thaobh an iar na h-Innseachan, tha Poha air a dhèanamh bho rus còmhnard, rus bhon Abhainn Indori a tha air a rèiteachadh ann am flagan agus puffs suas nuair a thèid lionn a chur ris. Faodar a ithe amh ann am bainne no friogais le spìosraidh agus stuthan eile. Is e bìdh bidhe furasta a bhruich, agus bidh e tric ga ithe airson bracaist no brunch. Cuir zing a bharrachd gu Poha le bhith a 'frithealadh air le cutairnear mint-coriander .
06 de 10
UpmaGe bith càite an tèid thu anns na h-Innseachan, is e biadh bracaist as fheàrr le Upma. Bho thùs bho dheas de na h-Innseachan, faodar an blas blasach seo a ithe airson bracaist, brunch no mar bhioblaid - agus tha e cho slàn is urrainn dhut biadh a dhèanamh dheth!
Is e biadh a tha coltach ri brochan a th 'ann an upma a tha air a dhèanamh le flùr ròsta le ròsta tioram. Seach gu bheil e cho reusanta 's gu bheil iomadh atharrachadh ann - faodaidh tu feuchainn gus am faigh thu dreach coltach ri do chlann.
07 de 10
DhoklaTha am bacaidh grinn steamed gràinne seo bho Gujarat anns na h-Innseachan an Iar a 'faighinn blas math le slatan-dubha tamarind agus mint-coriander. Is e cèic a th 'ann gu h-àraidh a ghabhas a shealltainn coltach ri cèic cofaidh bracaist, no a bhith air a chrathadh agus air a làimhseachadh mar cheapaire le cutaireas eadar. Ann an dòigh no dhà, tha a 'chlann cinnteach gu bheil iad a' guidhe gum bi iad a 'fosgladh am bogsaichean-lòn gus pìos dhokla a lorg.
08 de 10
Moong Daal Ka CheelaTha Moong Daal Ka Cheela nam pancagan bean bòidheach a tha a 'dèiligeadh ris a' bhogsa-làimhe làn-làimh. Tha iad cuideachd na bhiadh bracaist math no eadhon foirfe mar chompanaidh ri biadh stèidhichte air gravy. Tha an reasabaidh a 'gabhail a-steach a bhith a' goirteachadh an sgaradh a 'toirt leuman thairis air oidhche mar fhactar a tha a-steach don àm ullachaidh agad.
09 de 10
Vada PavA-mach à cridhe Maharashtra san Innseanach an Iar, tha inbhe chliùiteach aig Vada Pav anns na h-Innseachan. B 'e biadh "bochd" a bh' ann, ach faodar an latha an-diugh a bhith beartach ag ithe aig stallachan bìdh taobh Bombay (Mumbai)!
Is e Vada pav a th 'ann am buntàta a tha suidhichte am broinn bun agus a tha air an èideadh le measgachadh de shuthan. Bidh na buntàta a 'blasad nas fheàrr ma nì thu am batter an oidhche roimhe. Dìreach glagaich suas an luchd-siubhail sa mhadainn agus thig a-steach do bhogsaichean-bìdh na cloinne sa mhadainn.
10 de 10
Aaloo ParathaLeis gu bheil iad seo a 'toirt beagan ùine ri dhèanamh, tha e math ma tha am batter air a dhèanamh air thoiseach - no nas fheàrr fhathast, aaloo paratha a dh' fhalbh anns a 'frids. Tha na pancagan buntàta seo air an itheadh le blas iogart a-staigh - biadh spioradail, làimhe aig a bheil gille sam bith.