7 Reasabaidhean Afraganach Will Vegans Love

Chan eil biadh Afraga an-còmhnaidh air a cheangal ri biadh vegetagan no biagan vegan agus roghainnean dòigh-beatha. Ge-tà, tha am beachd gu bheil vegan no vegetarianism cèin gu cultar Afragaich fada bhon fhìrinn. Thoir sùil air na reasabaidhean bìdh Afganach seo gu nàdarra.

• 01 de 04

  Cèicichean Bean Fried

  Is e Koose no akara an t-ainm as fheàrr a th 'air craiceann Bean ann an Afraga an Iar. Faodar dreach dhiubh a lorg ann am pàirtean de Bhrasil, far a bheil iad air an cleachdadh mar acarajé agus air an lìonadh le salsas agus lìonadh spòrsail eile.

• 02 de 04

  Garam Masala Spiced Rice

  Is e rizo Pilau an àit ris as gràdhaiche ann an Afraga an Ear. Tha e a 'tighinn bho bhuaidh luchd-malairt agus luchd-tuineachaidh Innseanach, ge-tà, tha rionnag pilau Afragaach an Ear air a dhèanamh na dhòigh shònraichte fhèin. Feuch gun cuir thu cuid de chnàimhean toastach chun pilau agad gus àrdachadh a thoirt air pròtain.

• 03 de 04

  Lentil Bobotie

  An do chuala mi neach sam bith a bha a 'feuchainn? Tha! Chuala tu ceart. Is e Bobotie biadh nàiseanta Afraga a Deas, mar as trice air a dhèanamh le feòil feòil. Ach a-nis a-nis faodaidh fiùsaichean agus lusan a bhith a 'mealtainn an milis spìosrach a tha a' tachairt.

• 04 de 04

  Brochan muilt spìosrach

  Is e brochan gràin a th 'ann an koca Hausa gu tric air a dhèanamh à flùm muilt. Tha e air a spìosrachadh le cillidhean, clòbh agus ginger. Tha blas searbh aige cuideachd leis gu bheil na gràinnean tric air an goirteachadh mus dèan iad an lite. Chan eil a bhith a 'cur piobar agus spìosraidhean gu lite dìreach gu Afraga an Iar ged-tà. Ann an Tanzania, thèid dreach air a bheil uji wa pilipili manga a ithe gu tric ann an Ramadan. Feuch e le dollop de uachdar cnòcò.