Bidh seo a 'briseadh brot squash air a blas le bainne coconut, pùdar curraidh, agus sùgh aoil. Bidh mil bheag, ginger, agus garlic a 'cur eadhon barrachd blas dhan bhrot. Bàrr a 'bhrot le cilantro ùr no parsley. No a bhith a 'ròstadh cuid de na sìol squash airson garnish.
Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean a thaobh mar a robhasar na sìol agus cuid de bheachdan garnish eile.
Na dh'fheumas tu
- 1 butternut squash (mu 2 gu 2 1/2 notaichean, sìol, sìol air an toirt air falbh, gearradh ann am pìosan 2 òirleach)
- 2 canastair (mu 14 unsa gach) bainne coca-chonnadh aotrom
- 1 1/2 cupan broth glasraich no broth cearc
- 3 uinneanan uaine (gearraichte)
- 2 clòbh bheag garlic (biorach)
- 1 bòrd-bhùird 1 pure-ginger ginger (air a sgeadachadh agus air a bhiorach)
- 2 cuibhreannan meala
- 3 cuibhreannan pòdar curraidh
- 2 spùran-bhùird sògh aol
- 1/2 cuibhreannan salainn (no airson blas)
- Garnish: cilantro ùr gearraichte
Mar a nì thu e
- Ann an saucepan mòr cuir na pìosan squash còmhla, bainne cnòc-cnò, brot cearc, uinneanan uaine, garlic, agus ginger. Thoir gu boil thairis air teas àrd. Lùghdaich teas gu meadhanach ìseal, còmhdach, agus bruich airson timcheall air 25 mionaid, no gus an tèid an squash butternut gu math taitneach.
- Cuir ris a 'phlùir mil, curraidh, sùgh aoil, agus salainn, airson blas a chur. Cook airson timcheall air 5 mionaidean a bharrachd.
- Dèan lèirmheas gu cùramach air a 'mheasgachadh ann an inneal-bogsa ann am bataichean beaga.
- Feuch an teòclair le cilantro gearraichte ma tha thu ag iarraidh.
- A 'dèanamh 1 1/2 gu 2 cuart.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Mar a Gheibhear sìol squash geamhraidh - Thoir air falbh na sìol bhon sgùis agus losgadh ann am bratach fo uisge ruith. Thoir air falbh feòil squash agus teinean bho na sìol. Pat na sìol le tuàllan pàipeir airson tiormachadh agus an cur ann am bogha. Cuir mu 1 lòch-bhùird de ola ollaidh no ola glasraich airson gach cupan sìl. Tilgeil a-mach gu còta leis an ola agus sìneadh a-mach e ann an aon shreath air duilleag bèiceagan le crann-sgeilpe. Ma tha thu ag iarraidh, crathadh gu aotrom le salann. Ròsta ann an àmhainn 300 ° F preheated airson timcheall air 20 mionaid, a 'tionndadh beagan thursan gus am bi iad dona gu cothromach. Ma tha sìol a tha ag iarraidh sìolachadh, thoir air falbh na sìol ròsta le fuaran le siùcar beag siùcar.
- Mar a bhios tu a 'toirt a-steach an t-searp-bìdh - Cleachd e gu h-èiginneach nuair a bhios tu a' measgachadh leòidean teth sam bith. Lìon am bogsaichear mu thrian gu leth làn. Gluais a 'chaip meadhan meadhan sa chlò. Cuir tuagag cidsin thairis air a 'chlò agus ga chumail sìos gu daingeann. Faic cuideachd: mar a chuirear turan puree ann am blender
Beachdan Garnish
- Cladhach sìmplidh de ola ollaidh no ola chili.
- Cuibhleag de iogurt no uachdar cnòmhagan.
- Air a ghearradh gu crìch lùbagan uaine uaine.
- Peacan gearraichte a th 'air a thòstadh.
- Peunuts ròsta air a ghearradh.
- Pìobaire piobair ruadh air a ròstadh no an t-searp piobair ruadh seo.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 443 |
| Gu lèir Fat | 32 g |
| Sàmhchair saill | 28 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 406 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 7 g |