Chan eil càil ann an stoidhle Texas mar rud sam bith eile. Ma tha thu air do chleachdadh gu pònairean bakte, chan e seo na tha thu a 'dol. Tha pònaichean stoidhle Texas a 'gabhail a-steach blasad de mhuc-fheòil salainn, an siùcair de shiùcair, beagan de spìosraidh agus cridhe beansan pinto air an deagh chòcaireachd gus dèanamh cinnteach nach fhaighear ach an dòigh as fheàrr airson ùine bheanna a bhith aca. Air a chleachdadh mar phrìomh mhias taobh ri taobh arbhair, tha an reasabaidh seo na dheagh bheachd airson pàrtaidhean mòra.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan beans pinto, tioram
- 12 cupan uisge, air an roinn
- 1/4 nota de mhuc-fheòil salainn
- 1 cupan oinnsean le cruth
- 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
- 2 cuibhreannan salainn
- piobar dash
- 2 canastair tomatoes ((16 unsa gach)
- Cupa 3/4 le piobar uaine
- 1 bùithtean-siùcair
- Bidh 6 a 'tuiteam air an searbh piobar teann
Mar a nì thu e
- Ann am poit bean 2-cuart no casserole, còmhdaich beansan pinto le 6 cupan uisge; sguab thairis air an oidhche.
- Drag an uisge bho na pònairean. Còmhdach na bodain le 6 cupan de dh'uisge fìor; cuir muiceann salainn, oinniún, agus garllan gu na pònaidhean.
- Thoir a-steach na pònaichean gus fuachd agus còmhdach. Cook air teas meadhanach ìseal, còmhdaichte, airson 2 uair a thìde.
- Cruthaich ann an salann, piobar, tomato, piopa uaine, siùcair, agus an t-searbh piobar teth.
- Clò-bhualadh agus bruaich air teas ìseal airson 3 uair a thìde a bharrachd.
- A 'frithealadh phònairean le ceàrnagan arbhair no rus air am bruich teth.
Taic mu chòcaireachd agus cuir-seachadan toraidh
Tha ealain ann do phònairean stoidhle Texas a tha a 'dèanamh droch-uisge riatanach le poit-bheò. Ge-tà, mura h-eil poit-bheò agad, faodaidh tu smocadh a dhèanamh air na pònaichean agad ann an biadh casserole 9 x 13. Gus pònairean a bhèicearachd air smocadh fiodha:
Preheat an smoker gu eadar 250 agus 275F.
- An dèidh a bhith a 'biadhadh fad na h-oidhche, dòrtadh na pònairean a-steach a-steach gu panal-fàirn 9x13-òirleach.
- Còcair anns a 'smocair airson 30 mionaid.
- An uairsin, còmhdaich a 'pholl-bhualadh le sgudal alúmanaim agus lean ort a' còcaireachd airson 2 gu 3 uairean a thìde.
- Thoir còmhdach foil alúmanaim air falbh agus pòsan a ghluasad gu àmhainn 375F le preheated airson 10 mionaidean airson a bhith a 'donn nam beans.
Ma tha tìde de dh 'fhaireachdainn, faodaidh tu a bhith a' toirt seachad an fheum air a bhith a 'bìdeadh fad na h-oidhche agus a' gearradh an ùine còcaire sìos gu 1 uair 15 mionaid le bhith a 'cleachdadh beansan stuic, leithid Ranch Style Beans. An àite a bhith a 'còcaireachd ann am poit-bheò, bhiodh thu a' fuine na pòna ann an àmhainn ro-teas aig 375F airson 45 mionaidean an dèidh a bhith a 'sèideadh an uinneag, piobar uaine agus gaol leis a' mhuc-fheòil salainn airson 10 mionaidean roimhe. A 'cur a-steach na tomato, siùcar agus an t-siùpag teth leis na pònaichean dìreach mus cuir iad san àmhainn.
Airson barrachd reasabaidhean bìdh briog gu h-ìosal:
- Beans Baked Beans
- Fònaichean Bakte le Bacon
- Beans Bòcain Beefy
- Sgaoileadh
- Beans Cowboy Crockpot
- Gunnachan-dè
Cliog airson tuilleadh Caibealan Bean agus Damairean Taobh Cèidseal a chumas na h-aoighean agad sona.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 801 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 11 g |