Bidh na brògan cearc sgileil a tha furasta agus furasta seo gan toirt seachad le sìol-bann sìmplidh sìmplidh air a thionndadh le dill. Cleachd dill ùr anns an ribeid ma ghabhas e dèanamh.
Gus a bhith a 'bruich nas luaithe agus nas eadhon, cleachd tuillidhean cearc no cuir às do gach crom-chearc gun leth gun leth gu cothromach.
Feuch an cùm na brògan cearc leis an t-sauce agus na nòtaichean teoda, ris no buntàta. Airson glasraich taobh, cuir broccoli air a bheil smùid, pònaichean uaine, no na crògan sìthean sìtheil seo .
Na dh'fheumas tu
- 4 leth no crann-bhreac clach-chearc gun fheum, mu 1 1/4 gu 1 1/2 not
- 1/2 saras-teasairginn salann sgapte *
- 1 bùithtean-bhùird ìm
- 1 lobhs-bhùird air ola ollaidh òir
- 1/2 cupan bròc cearc, sodium ìseal
- 1/2 cupan leth-gu-leth no uachdar aotrom
- 1 bòrd-bhùird air flùr
- 1 teaspoon tioram air a thiormachadh no 2 teaspoons air an gearradh le càil
Mar a nì thu e
- Crùbagan brògan cearc le salann air a ràith. Ma tha na brògan cearc gu math mòr, slaod gach fear ann an leth gu còmhnard gus dà gheàrr a dhèanamh. Airson còcaireachd nas luaithe agus nas èasaiche, cuir gach crom-cearc no cutlet eadar dà sheòrsa de chòmhdach plastaig agus gu socair le taobh rèidh tairgse feòla.
- Melt ìm agus ola-ola ann an sgile mhòr os cionn teas meadhanach àrd.
- Nuair a tha an ìm agus an ola teth agus sizzling, cuir na leth-bhreacan no na mèinnean a 'chrom chun an sgilet. Cook airson timcheall air 3 gu 5 mionaidean air gach taobh no gus an tèid cearc donn. Lùghdaich teas gu ìseal.
- Cuir am broth cearc ris an sgilet; còmhdaich agus bruidhnibh 10 gu 12 mionaidean no gus am bi cearc air a bruich.
- Thoir air falbh na brògan cearc bho sgileag gu plathan teth; teanta le fiodh gus a chumail blàth.
- Ann am bobhla beag, cuiridh tu uidheam no leth-leth, flùr, agus dill còmhla. cuisle no coimeasachadh le forc gus an rèidh thu.
- Cuir am measgachadh flùr ris an sgàile; còcaich agus gluais gus am bi am measgachadh air a dhèanamh nas doimhne. Feuch an cuir thu an t-saille dannsa uachdar thairis air brògan cearc le rus, nòtaichean, no buntàta agus na glasraich taobh as fheàrr leat.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Le Garlic agus / no Shallots - An dèidh don chearc a thoirt air falbh bhon sgàile, cuir 1 teaspoon de chearcall biorach agus còcaire fiadhaich thairis air teas meadhan, a 'gluasad, airson mu 2 mionaid. Cuir ris a 'mheasgachadh uachdar is flùr agus lean ort leis an rèis.
- Measgachadh salainn luath rèidh - Cuir ri 1/3 cupan de shalainn le 1/4 cupan de phùdar oinniún agus 2 làr-bhùird gach fear de phùdar garlic, piobar geal, agus paprika. Airson measgachadh salainn meadhanach, cuir 1/2 teaspoon gach fear de marjoram, thyme, agus salann an sgiobair.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Chicken Grilled Le Salann Cream Linguine agus Cajun
Cutlets Chìcean sìmplidh Fried Chicken
Reasabaidhean Breac Chicken Chearcach Skillet
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 655 |
| Gu lèir Fat | 43 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 17 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Sòidiam | 875 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 48 g |