Mura h-eil thu a 'leantainn an deithead-glùin agad (GFD) chan eil e furasta oir is toigh leat "aran luath", tha thu air tighinn don àite cheart. Tha an aran banana seo chan e a-mhàin taisneach, bòidheach, agus blasail, ach tha e cuideachd saor bho bhainne agus saor-ghlùine, a tha math dha inbhich agus clann le ailearaidhean gu bainne, cruithneachd no gluten, galar cèilisich no cumhaichean eile. Tlachd a ghabhail ann an sgoltadh tiugh le cofaidh na maidne, ga sheòladh a-mach às an àmhainn le brunch, no cuir a-mach cairt airson caraid. Agus, ma tha thu airson beagan a dhol thairis air a 'bhòrd, feuch an seirbhis e le cuid de leacan-mara de chlach-shìolaidh de chlach-seaclaid .
Is fheàrr leam a bhith a 'cleachdadh Measgachadh Bèice Saor-Glùine Mì-Alltach airson Muilnean Arrowhead airson mo mheasgachadh bèicearachd, ach tha e saor an-asgaidh taghadh a dhèanamh de mheasgachadh bèice saor bho bhith saor bho ghalair no dèan leat fhèin !
Mar le reasabaidh sam bith a tha air a shònrachadh airson daoine le ailearaidhean, dèan cinnteach gun leugh thu na h-innealan a th 'agad de na stuthan a th' agad air an reasabaidh agad gus dèanamh cinnteach nach eil àitichean bainne, cruithneachd no gluten ann.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/4 cupan measgachadh bèice gun ghlùin (leithid Measgachadh Bèice Saor-Glùine Neo-Adhbhar Mills Arrowhead)
- 3/4 cupan siùcar
- 3/4 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1 teaspoon bonnamain
- 1/4 teaspoon salainn
- 3 bananaichean mòra (tobar sgeadaichte)
- 1/3 cupan ùbhlan (gun sgeadachadh)
- 2/3 cupan ola ola
- 1/3 cupan syrup maple pur
- 2 uighean mòr (air an droch bhualadh)
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 350 F. Thoir a-steach gu h-aotrom 9 pan-bhiadh 9 "x 5" le saor-bainne, margarine soy saor bho ghlùin no ola agus cuiridh e taobh a-muigh.
2. Cuir còmhla na h-innealan tioram. Ann am bobhla measgachadh meadhanach, cuir còmhla am measg measgachadh de bhèiceadh saor bho ghlùin, siùcar geal, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd, cinnamon talmhainn agus salainn. Suidhich taobh.
3. Cuir còmhla na h-innealan fliuch. Ann am bobhla measgachadh beag, cuir còmhla na bananaichean maisichte, ùbhlan gun bhualadh, ola canola, sruup maple pur, agus uighean air an druim gu aotrom.
Cuir na h-earrainnean fliuch ris na h-innealan, a 'measgachadh gus am bi iad còmhla.
4. Thoir a-mach am batter a-steach don bhèiceag a tha a 'deasachadh a' phoit airson 45 mionaid, no gus an nochd pàipear-fiacla a chaidh a chur a-steach don ionad gu math glan. Cuir a-mach an lòch gu raca fuarachadh uèir agus leig leis a 'chladhach fuarachadh airson co-dhiù 20 mionaid mus toir thu air falbh (ma tha thu an dùil do bhrèag a dhèanamh a-nis agus a sheòladh nas fhaide air adhart, leig leis a' ann am bathar plastaig a ghluasad agus a stòradh aig teòthachd an t-seòmair). A 'frithealadh teòthachd blàth no aig an t-seòmar.
Nota Cook :
- Tha an reasabaidh seo gu math tarraingeach, agus mar sin faodaidh tu rudan eile spòrsail a chur a-steach leithid cnòthan-craoibhe, cnòthan giuthais, pìosan seoclaid saor bho ghlùine, agus toradh tioram mar reithein, cinn-latha, cranberries triomaichte, agus seilleanan tioram. Faodaidh tu cuideachd pàirt no a h-uile càil a chuir a-steach airson barrachd bhananathan, no eadhon cuir 2-3 spùir-bhùird a-steach den ìnneag airson ìm cnag.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 487 |
| Gu lèir Fat | 29 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 17 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sòidiam | 421 mg |
| Gualaisg | 54 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 7 g |