Bidh mòran de na buannachdan slàinte a tha gu math tearc aig fìon dearg a 'sìneadh gu daingeann air an cumadh antioxidant, resveratrol, a gheibhear ann an craiceann agus sìol fhìon-dhearcan. Seach gu bheil fìon dearg mar as trice a 'mealtainn ùine conaltraidh fada le craiceann fìon-uidhe nuair a bhios iad air an luadh , bidh ìrean nas àirde de ath-ùrachadh aca gu nàdarra. Is iad seo na h-ìrean àrdachaidh ath-nuadhachail ann am fìon dearg a tha ag adhbhrachadh mòran de na h-àireamhan ann an iomadach sgrùdadh a tha a 'co-rèiteachadh caitheamh fìon dearg le raon farsaing de bhuannachdan slàinte.
Dè th 'ann an Resveratrol?
Tha Resveratrol na chompanaidh a tha a 'tachairt gu nàdarra, cumhachdach polyphenol (a tha air a thoirt a-mach à lusan) aig a bheil cuid de thogalaichean antioxidant cudromach, a leigeas leotha neadachadh a dhèanamh air gagg radicals an-asgaidh a tha an dùil milleadh a dhèanamh air gnìomhan cealla riatanach. Gu h-àraidh, is e an toradh ath-nuadhachail freagairt imrich bunaiteach na fìonain a tha air a dhealbh gu soilleir airson radicals saor a thòiseachadh a tha marbh air a bhith a 'cur às do fhuaimneachd dìomhaireachd air freagairtean ceallan an fhìonain. Tha beatha, cuideam, milleadh UV, pathogens, truailleadh agus toxins àrainneachd a 'gabhail a-steach "liosta ghoirid" de na riochdairean radaigeach a tha a' bualadh trom ann an ceallan gruagach agus daoine. Tha aon amas aig na radaidean an-asgaidh sin agus tha sin a 'toirt a-steach uiread de mhilleadh ceallaichte no oxidative' sa ghabhas airson organachadh, anns an oidhirp leantainneach gus dealanach a tha seasmhach fhaighinn.
Thathas tric a 'cur a' choire air radaigichean an-asgaidh airson a h-uile càil bhon phròiseas a tha a 'fàs nas sine agus a bhith a' crìonadh ann an slàinte cridhe, freagairt dìon, tinneas an t-siùcair agus Alzheimer.
Gu fortanach, faodaidh daithead a tha beairteach ann an antioxidants, anns a 'chùis seo ath-nuadhachadh, ceum a-steach gus cuideachadh le radacain an-asgaidh a bhith neodrach. Thairis air na deich bliadhna a chaidh seachad, chaidh grunn sgrùdaidhean a mhaoineachadh le oidhirp gus na buannachdan slàinte sònraichte a dh 'fhaodadh fìon dearg agus ath-aiseag a thoirt seachad do luchd-deoch fìona dearga gu mòr a thuilleadh air a bhuannachdan ann an cruth a bharrachd.
Buannachdan Slàinte Fìon Dearg agus Ath-leasachadh
Fìon Dearg, Ath-leasachadh agus Slàinte a 'Chridhe:
Thathas an dùil gum bi Resveratrol air aon de na "iuchraichean draoidheachd" anns a 'pharadox ainmeil Frangach (an sgrùdadh coitcheann gu bheil sluagh na Frainge gu h-iomlan buailteach a bhith a' cleachdadh beagan càise, ìm, aran agus fìon dearg agus a tha a 'cumail suas ìrean gu ìre ìosal de chùisean cardiovascular mar nàisean, còmhla ri lusan nas lugha san fharsaingeachd). Tha na h-amharas air a bhith air a chumail mar sgrùdadh 2006 air na buannachdan bho ath-leasachadh a rinn Sgoil Mheidigeach Harvard gu co-dhùnadh gun robh luchainn a 'faighinn biadh le calorie àrd agus co-chruinneachaidhean àrda ath-nuadhachaidh nas lugha de chuideam, gun robh nas lugha de dh' euslaintich ann an insulin agus a 'fulang le nas lugha de dhuilgheadasan a thaobh càirdeas, uile fhad 's a' faighinn tlachd à beatha nas fhaide.
Tha Saidheans Daily a ' toirt a-steach grunn phrìomh sgrùdaidhean air an dàimh eadar fìon dearg, ath-leasachadh agus slàinte agus a' sealltainn gum faodadh ath-leasachadh a bhith a 'toirt buannachdan mòr air a' phròiseas a tha a 'fàs nas sine air iomadh taobh, a' gabhail a-steach slàinte cridhe le bhith a 'toirt a-steach daithead cuibhrichte calorie, agus a' tabhann gealladh airson lughdachadh leantainneach corp freagairt.
Red Wine, Resveratrol agus Brain Health:
Tha sgrùdadh le Oilthigh John Hopkins, a 'co-dhùnadh gum faodadh ìrean ath-bheothachadh a bhith na phrìomh chluicheadair ann a bhith a' dìon na h-eanchainn ann an stròc le bhith ag àrdachadh ìrean einnsein sònraichte.
Ged a tha rannsachadh aig Oilthigh Cornell, tha e a 'sealltainn gu bheil an comas air leth aig ath-aiseag a bhith a' lùghdachadh cruthachadh plaic ann am brains bheathaichean mar a tha iad ag aois, a 'comharrachadh an comas a dh'fhaodadh a bhith ann an euslainteach Alzheimer. Faodaidh sèid a bhith na chùis dhuilich do dhaoine a tha a 'fulang le milleadh eanchainn no crom-droma còmhla ri co-chòrdadh no co-dhìol. A-rithist, tha ath-aiseag a 'tabhann comas airson lùghdachadh freagairt a' chuirp le bhith a 'bacadh slighean a tha a' ciallachadh gum bi solas mòr ri thighinn, a rèir rannsachadh a chaidh aithris ann an eas-chruthach FSAEB Journal 2009.
Resveratrol agus Tinneas an t-Siùcair:
Tha Ionad Meidigeach Southwestern Oilthigh Texas air rannsachadh inntinneach a dhèanamh air na h-ath-bheothachadh air tinneas an t-siùcair. Tha sgrùdadh 2009 a 'moladh gum faod ath-leasachadh cuideachadh le bhith a' lùghdachadh ìrean siùcair fuil agus a 'cuideachadh a' chuirp gus ìrean insulin nas fheàrr fhaighinn ann an luchainn diabetic.
Gu dearbh, tha rannsachadh a 'leantainn air adhart aig Pharmaceuticals Sirtris a dh'fhaicinn an gabh dreuchd ath-nuadhachail a bhrosnachadh a bhith a' riaghladh tinneas an t-siùcair anns na bliadhnaichean ri teachd.
Dè cho math 'sa tha Fìon agus Ath-leasachadh Dearg a dhìth airson Sochairean Slàinte ?:
Gu h-iomlan, tha luchd-rannsachaidh dòchasach mu bhuannachdan slàinte ath-nuadhachail ath-ùrachadh, ged nach eil iad ag aontachadh dè an ìre de dh ' ath-leasachadh a dh' fheumar gus na buaidhean dìon a ghlacadh. Tha cuid de rannsachadh a 'sealltainn toradh dràmadach le tomhas beaga de ath-ùrachadh, mar sin a gheibhear ann an glainne de fhìon dearg . Ged a tha sgrùdaidhean eile a 'cumail a-mach nach fhaighear ach an ath-ùrachadh a dh' fheumadh buannachdan dearbhach a thoirt seachad tro lotairean fìon sa latha (a dh'aontaicheadh a 'mhòr-chuid a bhith na droch bheachd airson slàinte air beulaibh sam bith), a' fàgail an t-sùim mhòir de ath-bheothachadh do na companaidhean leasachail seach na companaidhean fìona. Tha clàr inntinneach aig Institiùd Linus Pauling a tha a 'taisbeanadh ìrean ath-nuadhachaidh de dhiofar fhìona, a' sealltainn gum bi glainne de fhìon dearg eadar 0.2 gu 2.0 mg gach glainne fìon. An coimeas ri sin, tha an toradh àbhaisteach ath-aiseag a 'gabhail a-steach àite sam bith bho 100 mg de ath-aiseag gu 500 mg de ath-ùrachadh gach per capsal. Tha e fìor gu bheil nas lugha uaireannan nas motha, ach tha an diùraidh fhathast a-mach a thaobh dè cho math 'sa tha rud math, sa chùis seo, ath-leasachadh ... tha e fhathast na "rud math."