Tha na sgiathan drùidhte Buffalo ainmeil seo air an toirt seachad leis a 'chlach ghlas clasaigeach. Tha an dreach seo air a chrioblachadh gu domhainn, ach tha mi a 'còrdadh ris an rèis seo airson sgiathan Buffalo nas aotrom .
Mura h-eil thu a 'gabhail cùram airson an lùb gorm càise, cuiridh na sgiathan ris an raon seo a tha a' dèanamh èideadh no spìosraidh chili mayonnaise .
Cleachd sgiathan cearc slàn no gan gearradh aig na pìosan. Tha drumaidean math cuideachd, agus tha iad nas feòlagan. Dèan seirbheis mar bhiadh no mar phàirt de bhiadh teaghlaich. Tha iad sin sàr-mhath airson latha gèam a 'cruinneachadh no a' tàladh.
An dèidh na sgiathan a bhith air an tilgeil leis an t-sauce, gan gluasad gu cucair slaodach air a chur air blàth no ìosal airson frithealadh. Thoir plèanaichean beaga, napccain agus soithichean beaga den sgapadh caise gorm a tha ri fhaighinn airson aoighean.
Na dh'fheumas tu
- Airson an Dip Gèidse Gorm
- 3/4 cupan mayonnaise
- 1 clò-bhualadh (searbh)
- 2 làr-bhùird le peirsle ùr (air a ghearradh gu breagha)
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
- 1 bòrd-bhùird air sùgh lemonan ùr
- 1 bòrd-bhùird air fìonag geal
- 1/2 cupan caise gorm (crumbled)
- dash salann
- dash piobar dubh
- Airson na h-uinneagan
- 4 notaichean
- sgiathan cearc
- salann agus piobar dubh ùr
- ola airson frith-dhoimhneachd domhainn (ola arbhair, canola, no sgoltadh àrd teas, no ola blas neodrach eile)
- 1/4 cupan ìm
- 1/4 a 'cupadh an t-sauce piobar teth, leithid Texas Pete no Frank's Red Hot
- 1 bòrd-bhùird air fìonag geal
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla meadhan, cuir an canonnaise, a 'gheòlagan biorach, peirsil, uachdar sear, sùgh lemonan, fìonag, agus càise gorm. Dèan blas agus cuir salainn agus piobar dubh ùr, mar a dh 'fheumar. Còmhdach agus fuasgladh airson co-dhiù uair a thìde mus bi thu a 'frithealadh.
- Teas an àmhainn a fhrithealadh gu 200 ° F. Cuir raic ann am pannag bile mòr no ròstadh.
- Ma tha na sgiathan slàn, gheàrr na lòin agus an uairsin gan sgoltadh aig a 'cho-chòmhnard.
- Dèan spiorad na sgiathan cearc le salann kosher agus piobar dubh ùr.
- Teas an ola ann am frithealaidh domhainn gu 370 °.
- Fris na sgiathan ann an giùlan gus an cuir iad crispy agus bruich tro, no timcheall air 10 mionaidean. A 'gluasad chun raic anns a' phane airson a dhruim; cumaibh blàth san àmhainn ro-sheasmhach agus a 'còcaireachd baidsean às dèidh sin.
- Nuair a thèid gach cearc a bhruich, gluais na sgiathan gu bobhla mòr.
- Ann an siùpan beag, leag mi an ìm; stir ann an salann teth agus fìonag. Toir thairis air sgiathan agus tilgidh tu gu sgiathan gu dòigheil.
- Freiceadain na sgiathan Buffalo bruich leis an lùb gorm càise.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
Faodar drumaichean meatier a chleachdadh an àite sgiathan slàn (drumaichean is flataichean).
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Còcair Snascach Dearcan Cearc ann an Sauce Barbecue
Drumettes Chicken Teth is Spicy
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Gu lèir Fat | 25 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sòidiam | 293 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 28 g |