Buntàta Crèagach Creagach Le Rèite Ham

Bidh an casserole a 'bhuntàta seo a' faighinn blas agus dath a bharrachd bho ghrunnan, muranan, uinneanan uaine, agus sgiath. Tha càise air a chur ris an t-sauce gus biadh taobh a-muigh a dhèanamh a thèid le min sam bith.

Bèiceadh na buntàta fiadhaich blasach seo airson biadh làitheil no an toirt gu dìnnear potluck.

Na gabh a-mach nas lugha de ghlasraich. Cuir briogais aran bogte air, ma tha thu ag iarraidh. Faic na comhairlean airson stiùireadh.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Ann an siospan, leag thu ìm thairis air teas meadhan-ìseal; cuir sgiathan, uinneanan uaine, curranan agus ham.
  2. Sauté, a 'gluasad gu tric, gus am bi glasraich taitneach.
  3. Cuir flùr a-steach, a 'gluasad gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
  4. Mean air mhean cuir 1 1/4 cupan bainne a-steach, a 'gluasad fad na tìde.
  5. Lean air adhart a 'còcaireachd, daonnan a' gluasad, gus am bi am measgachadh bubbly; cuir 1 cupan càise ris.
  6. Cook gus an tèid càise a leaghadh; cuir barrachd bainne a-steach ma tha an measgachadh glè thiugh.
  7. Ann an casserole 2-ceathra, cuiridh tu fras den bhuntàta, sreath de shiùbhras, agus cuiridh tu ath-chuibhreannan air ais. Brèiceadh aig 325 F airson 45 mionaidean; mullach le 1/2 cupan càise air fhàgail agus bruich airson timcheall air 10 mionaidean nas fhaide, no gus an tèid càise a leaghadh.

Stiùireadh Eòlaichean