Tha na burgairean blasda sin air an lìonadh le balgan-buachair sauteed sgapte agus an uairsin bidh iad air am briseadh no air an grilladh gu foirfeachd.
Ma tha thu a 'coimhead ri ribeag burger le rudeigin eadar-dhealaichte, tha an rèitear burger seo na dheagh roghainn.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 punnd beef (talamh lean)
- 1/4 cupan oinn (air a ghearradh gu bream)
- 2 uighean meadhanach (beagan air an sgrìonadh)
- 3/4 crùban aran cupa (bog)
- 1/4 cupan cupa
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/8 teaspoon piobar
- 2 spùran-bhùird ìm
- 8 unsaichean balgan-buachair (sgaoilte)
- 6 cuibhlichean càise (cheddar, mozzarella, no Ameireaganach)
- 6 bunan mòra (sgaradh, tost)
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, cuir mairt feòil air talamh, uinneag, uighean, briseadh-aran, cupan, salann, agus piobar.
- Dèan cumadh air a 'mhara-mhara a-steach ann an dà dhuilleag tana (mu 1/4-òirleach tiugh).
- Ann an sgilet, leag an ìm agus leag an balgan-buachair suas gu dìreach tairgse.
- Cuir balgan-buachair air 6 de na bataichean.
- Top le na h-uilltichean a tha air fhàgail agus oirean ròn.
- Brògan, cuan gràil, no cuiribh na burgairean ris a 'ghealladh agad.
- Bàrr gach fear le slat de chàise agus leig leis a 'chàise a leaghadh.
- Dèan frithealadh air bobhdan teann sgairteil le lettuis agus tomato, no cruinneagan agus glasraich de do roghainn.
A 'frithealadh 6.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut