Chan eil dà bhriathrachas ann am biadh glasraich agus biadh Breatannach a 'smaointinn gu bheil iad a' bualadh còmhla: tha sin ge-tà neo-throm. Bho na seasgadan, tha Breatainn air a bhith na theas mòr de bhiadh vegetarian mòr le Cranks ann an Covent Graden fhathast air a mheas mar neach-iomairt na buidhne.
Gus mòran de bhiadh traidiseanta Bhreatainn, mar as trice tha biadh mar Roast Beef , Fish and Chips agus Pìobairean nan Cìobair agus, gu dearbh, tha iad sin fìor dha-rìribh ann an dualchas bìdh anns an RA. Tha an t-àrdachadh de bhiadh vegetarian air èirigh bliadhna air ais thar nan deicheadan a dh 'fhalbh agus tha mòran air a mheas mar tuigse nas fheàrr air feòil agus a' roghnachadh biadh a thoirt air adhart airson adhbharan slàinte. Cuideachd, dòigh-obrach sùbailte (ris an canar sùbailteachd) gus a bhith a 'roghnachadh gluasad air làithean sònraichte den t-seachdain a dh' èirich an latha air a bheil meas mòr aig Sir Paul McCartney air Meat Free.
Thoir sùil air a 'chruinneachadh seo de reasabaidhean glasraich agus thèid iongnadh ort cho dìreach agus cho brosnachail' sa tha iad, gun ròstadh sam bith, dìreach beairteas de bhiadh math ach às aonais na feòla.
Aon phuing mu dheireadh agus fìor chudromach, faodar mòran reasabaidhean vegetarian a chleachdadh mar luchd-tòiseachaidh agus cuideachd mar phrìomh-phìoban. Mar sin chan e dìreach fallain, sùbailte cuideachd.
01 de 03
Dèan e tòiseachaidh no prìomh-chànanAn Soup. Ceangalaichean BBC Tha bratan, tarts agus saladan glasraich a 'fàs le stuthan àlainn bho fhiadh-bheatha ùr, gu gràineagan agus sgoltagan, luibhean agus spìosraidhean agus obair cho math ris an dithis a tha a' tòiseachadh agus a 'phrìomh-uidheamachd. Seo trì eisimpleirean mòra de cho luachmhor 'sa tha na brògan vegetarian seo ann am Breatainn le Broilear, Broccoli agus Mustard , Teang measgaichte agus Bean measgaichte no Soup beagan leotha, Cairot is Sinsir .
Mar an ceudna, a 'togail nan lusan sin gu tartan a' cruthachadh biadh cridhe, beathachail agus blasta. Dèan iad mar aonar no làn-mheud; bidh iad fhathast a 'blasadh cho math.
Tha Ceiseag Dearg Caramelichte agus Cait Ghobhar na chlasaig anns a 'chidsin ann am Breatainn agus tha e na thoiseach tòiseachaidh airson pàrtaidh dìnnear no tha e cho cofhurtail ann am bogsa lòn.
Tha measgachadh faisg air an ìre mhath de bhèicean milis agus càise gorm làn creagach anns a ' Phìob seo agus Tart Gorma a' sealltainn cho math 's as urrainn dha biadh vegetarian a bhith math.
Agus ma tha an taisbeanadh ann an-dràsta ag iarraidh a bhith a 'cluich, carson nach bi thu a' tionndadh gu Caese agus Leek Soufflé cho doirbh a dhèanamh fhad 'sa tha thu a' smaoineachadh ma bheir thu sùil air na molaidhean feumail seo.
02 de 03
Cuir a-steach curraidh eCurraidh blàthan. Gràdh do na Greens Is e cùrsa bunaiteach a th 'ann am biadh traidiseanta Bhreatainn, is e pàirt agus pàipear-naidheachd a th' ann do dh'eachdraidh is dualchas no am biadh. Chan eil càil nas fheàrr ann airson glasraich, pònairean, gràinean agus sgoltagan na thilgeas iad ann an spìosraidh agus saucean curraidh.
Thoir sùil air, no nas fheàrr fhathast, feuch an seo Chick Pea agus Curry Coconut agus chan eil biadh vegetarian Bhreatainn math. Bidh dà reasabaidh curraidh furasta a leanas a nì atharrachaidhean vegetarian den carnivore staunchest nan Rèiteachadh Undhiyo glasra measgaichte bhon Chef Gordon Ramsay, no feuch an Golden Golden Vegetable seo.
03 de 03
Tionndaidh an duilleag agad gu PrìomhFancy Bubble and Squeak. Elaine Lemm Aon dòigh gus am faigh an teaghlach biadh biadh glasraich às aonais a bhith mothachail air a bhith a 'tionndadh taobh cliù clasaigeach gu biadh ann fhèin. Tha buntàta bakte a tha air a frithealadh le càise bòidheach, làn de Chaise Flùrr agus salad taobh a-staigh blas suipeir làn.
Feuch ri seann chleachdaidhean mar Bubble agus Squeak no Champ na h-Èireann le ugh friochte air a 'mhullach agus seirbheis glasraich a bharrachd, a' dèanamh suipear glasraich ann am fiolm. No feuch am Bubble Fancy ach fàg a-mach an Chorizo. An àite sin, cuir a-steach cuid de lusan air an ròstadh (bidh blas-ròc foirfe airson seo)
Tha clasaigeach eile eile a tha a 'dèanamh soithichean lusan glasraich a tha a' dèanamh sàr-bhiastagan ann an Cuimris .