Tha an t-seann reasabaidh seo airson Cazel Apple Cake air a bhith nam theaghlach fad bhliadhnaichean. Tha e luath agus furasta agus foirfe airson a 'chiad ùbhlan tuiteam. Bidh blas a 'chèic seo a' bèicearachd san àmhainn a 'sealltainn cuimhneachain air làithean brèagha fionnar agus a' sgrìobadh tro na duilleagan air an t-slighe chun na sgoile. Tha e foirfe airson cùram às dèidh na sgoile .
An robh fios agad gu bheil cuid de dh'òbhlan nas fheàrr airson bèicearachd agus còcaireachd, agus tha seòrsachan eile nas fheàrr airson ithe a-mach à làimh? Is e am prìomh riaghailt nach eil ùbhlan Dearg Delicious, an seòrsa as cumanta a gheibhear anns a 'bhùth grosa, math airson bèicearachd. Is fheàrr leam a bhith a 'cleachdadh ùbhlan Granny Smith, Mac an Tòisich no Braeburn airson fuine. Tha an blas milis agus an inneal tairgse ag obair gu math sa chèic seo. Leig na h-ùbhlan a-steach don chèic, ach tha iad fhathast a 'fuireach air leth airson blas mìorbhaileach agus uidheamachd.
Mar as àbhaist, bi cinnteach gun tomhas thu am flùr agus na h-àrainnean eile gu cùramach airson an reasabaidh seo. Is e saidheans a tha ann am bèicearachd. Tha sin a 'ciallachadh gu bheil a h-uile tomhas de thàthchuid air a calibrated gus obrachadh còmhla gu math. Ma chuireas tu cus flùr no siùcar, no nach bi gu leòr de phùdar bèice no soda bèicearachd, chan èirich an cèic gu math agus is dòcha gum bi e cruaidh no gummy.
Bidh an cèic seo a 'cumail math fad dhà no dhà, ma dh'fhàgas tu air fhàgail! Feuch an cùm an cèic iongantach seo le glainne mòr de bhainne fuar. Agus a 'còrdadh ri gach bìdeadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 3/4 pocan de mhin
- 1 cupan siùcar donn
- 1/2 cupan siùcar
- 1 1/2 cuibhreannan cinn-cinn
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/2 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1 teaspoon vanilla
- 3/4 cupan ìm (bogte)
- 3 uighean
- 1 1/2 cupan ùbhlan (air an sgeadachadh, air an gearradh gu bream; 2 gu 3 ùbhlan)
- 1 cupan peans air an gearradh
- 1 rèis
- reothadh caramel
Mar a nì thu e
Preheat oven gu 350 ° F. Gabh a 'bhàrr a-mhàin ann am panna "13x9" agus cuir air falbh.
Ann am bobhla mòr, cuir flùr, siùcar donn, siùcair, cinnamon, salann, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd, vanilla, ìm agus uighean còmhla. Buail air astar luath gus am bi am batter rèidh, mu 2-3 mionaidean.
An uairsin stir na h-ùbhlan agus na peacannan le làimh.
Lòchran a 'bualadh tiugh a-steach don phannal ullachadh agus a sgaoileadh gu cothromach le cùl spàin.
Bèicear a 'chèic aig 30-40 mionaidean no gus am bi pìos fiacla a chaidh a chuir a-steach san ionad a-mach a-mach glan; no gus an toir an cèic air ais nuair a thèid e gu h-aotrom le cuibhle-mheòir.
Cùm a 'chèic gu tur sa phaban air raic uèir.
Frost the Caelel Cèic Apple le Caramal A 'lasadh agus leig le fionnar gus am bi an reothadh air a shuidheachadh. Gearr gu ceàrnagan airson seirbheis.