Tha glè bheag de rudan cho iongantach ri cuibhreann teth ùr. Bidh an t-aroma a 'lìonadh a' chidsin agus chan urrainn dhut feitheamh gus a dhol a-steach don taois bhlàth agus glaze drippy. Uill, ach a-mhàin airson a 'phàirt fhrithidh. Faodaidh e a bhith gu math pian a bhith a 'stèidheachadh stèisean frith-fhiodha gun a bhith a' toirt iomradh air ciontach daithead air a h-uile ola sin. Gu fortanach, bidh bòcannan baked math, gu h-àraid blàth bhon àmhainn le drippy glaze. Tha, gu dearbh, tha drippy glaze ann. Tha sin riatanach.
Tha mi air brògan baked a dhèanamh anns na panaidean beaga beaga agus meadhanach àbhaisteach ach tha mi cuideachd a 'còrdadh rium gu bhith a' dèanamh nan "tuill" ann an stainn bheag muffin. Cho fad 's nach bi thu air a lìonadh a-mach, gheibh thu cèicichean beaga timcheall a bhios a' tighinn a-mach, deiseil airson an glaze. A bharrachd air an sin, tha an dèanamh beag seo dìreach a 'ciallachadh gum faod mi a bhith nas motha agus sin an-còmhnaidh am pàirt as fheàrr leam!
Na dh'fheumas tu
- Airson nan Donuts:
- 1 ugh
- 1/2 cupan siùcar
- 1 bòrd-bhùird le ìm gun fhiosta, air a leaghadh
- 1 teaspoon
- vanilla
- 1/2 cupa
- blàthaich
- 1 cupan làn flùr adhbhar
- 1/4 cupan cocoa pùdar gun bhris
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/2 teaspoon
- cinnamon
- 1/2 cuibhreas de shalainn
- Airson an Glaze:
- 1/2 cupan sgioban seoclaid leth-milis
- 2 làr-bhùird uachtar no leth agus leth
- 1/4 cupan
- pistachios , sgeadachadh agus gearradh gu breagha
Mar a nì thu e
Dèan ro-theas dhan àmhainn gu 350 ceum.
Cuir an ugh agus an siùcar a-steach gu bobhla mòr agus measgachadh, a 'cleachdadh stand no measgachadh làimhe, gus an tèid a dhèanamh nas aotrom. Measgachadh anns an ìm a th 'air a leaghadh, a' bhanile agus a 'bhlàthach.
Ann am bobhla air leth, cuir còmhla am min, còdar pùdar, pùdar fuine, cinnamon agus salainn. Cuir na h-earrainnean tioram a-steach don fhliuch agus measgachadh dìreach gus an cuir thu còmhla.
Dèan stuic beag-bhreac 24 pìos beag le spògan gun a bhith a 'còcaireachd agus roinn e am batter gu cothromach anns gach cupa.
Na cuir a-steach don mhullach no leasaichidh na cuirmean "mullach muffin". Chleachd mi 1 oz. ach cha do lìon e ach trì cairteal den t-slighe airson timcheall air 3/4 oz. anns gach cupa muffin.
Brèicear airson 14-15 mionaidean agus leig le fuarachadh airson co-dhiù 15 mionaid mus cuir thu na bothagan às a 'chrann.
Dèan an glaze le bhith a 'cur nan sgioban teòclaid gu bogsa sàbhailte microwave agus teas airson 30 diogan. Cruthaich is teas airson 30 diogan eile. Cum ort gus an tèid na sgiobannan a leaghadh agus cuir ris an uachdar no leth agus leth. Gabhaidh an seoclaid grèim airson mionaid ach lean ort a 'fàs agus bidh e a-rithist. Ma lorgas tu fhathast e tiugh, cuir bòrd bùird eile den uachdar.
Thoir an glaze gu dòigheil thairis air na cuibhrigean agus an uairsin sprùilleach air na pistachios breagha a th 'air an gearradh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 187 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sòidiam | 299 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 3 g |