Tha an cuach tomato uaine seo na dheagh dhòigh air tomato uaine a ghleidheadh.
Na dh'fheumas tu
- 6 notaichean
- tomato uaine
- 3 notaichean
- 2 cuibhreannan piobar dubh
- 1 bùithtean-bùird de mhodard-tioram tioram
- 1 teaspoon Sauce Siorrachd Worcester
- Roghainneil: 2 spàinean
- spìosraidhean buain mheasgaichte
- 2 cupan fìon
- 1 cupan mil
Mar a nì thu e
- Lìog tomatoan glasa agus uinneanan; àite ann am poit mhòr le piobar, mustard, agus sàcas Siorrachd Worcester. Ma chleachdas tu, cuir na spìosraidhean piocaid mheasgaichte ann am baga cheesecloth beag agus cuir ris a 'mheasgachadh.
- Dearc fìon air feadh na h-uile agus bruich airson 4 uairean thairis air teas gu math ìosal, a 'gluasad uaireannan.
- Eadar-ghlan gu cùramach measgachadh ann am measgadair; sruth tro strainer mogal.
- Till a-steach don phoit agus thoir air a ghoil; cuir mil.
- Lìon a-steach 6 cràistean peanta air an sgapadh, a 'fàgail àite ceann 1/4-òirleach.
- Sguab às na pocaichean agus na snàithleanan glan le toallan taise glan.
- Cuir còmhdach ròin teann air na crannagan agus cuir an sgriubha air fàinneachan gu loosely.
- Pròiseas ann am bogadh uisge a ghoil ann am poit coisrigidh domhainn airson 5 mionaidean.
- Thoir air falbh na taoisichean agus fuar gu tur.
- Dèan an sgriùr a 'teannachadh na fàinneachan gus a' phròiseas sealgaireachd a chrìochnachadh.
- An dèidh dorsan fionnar, seall ròin le bhith a 'putadh meadhan meadhain le meur. (Ma bhios cnocan air ais air ais, chan eil e air a sheulachadh agus feumar a chuartachadh.)
- Leig le slatan de chupa uaine tomato seasamh aig teòthachd an t-seòmair 24 uair a thìde. Dèan stòr nach eil fosgailte ann an àite tioram fionnar suas ri aon bhliadhna. Cuibhle tomato uaine fhosgailte an dèidh fosgladh.
Feuch cuideachd: