Is e tomato uaine aon de na rùintean glasraich as fheàrr a th 'air an cumail ann an ceann a deas! Gu ruige tràth sna 90an, cha robh a 'mhòr-chuid de Ameireaga a' smaoineachadh gur e "rud" a bh 'ann an tomataichean glas uaine. Agus an uairsin thàinig Fannie Flagg còmhla ris an leabhar "Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe," a chaidh a dhèanamh mar fhilm bhuaithe an dèidh sin.
Tha na reasabaidhean sin a 'toirt a-steach beagan dreachan de thomaitean uaine griochrach deasach, còmhla ri cuid de bhiastagan mòra, rùsg tomato uaine, brot, brògan, agus cèic bog agus bòidheach.
01 de 15
Greisean Tomato RiceDiana Rattray Tha e iongantach mar a dh'fhaodas rudeigin nach eil cho tarraingeach le tomato uaine a bhith a 'soilleireachadh blas. Tha an rèis tomato uaine seo a 'briseadh le blas agus dath, agus tha e na dhòigh air leth eile a bhith a' cleachdadh tomato deireadh-seusan ron reothadh mu dheireadh.
02 de 15
Tataichean Easy Fried GreenDiana Rattray Fhuair na tomatoan uaine cliù nàiseanta sna tràth-naoiadan deug leis an fhilm, "Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe," stèidhichte air an leabhar le Fannie Flagg. Roimhe sin, cha robh a 'mhòr-chuid de dh'Ameireaganaich mothachail air blas math de na tomataichean aig deireadh na ràithe. Tha an dreach seo a 'toirt a-steach ugh agus crann-coirce agus flùr flùr.
03 de 15
Corn Corn agus Fionnadairean Tomato UaineDiana Rattray Is e na cunntasan milis, coltach ri cèic seo a th 'ann an còmhdach domhainn domhainn! Tha na freagairtean coltach ri cuir-seachadan agus tha iad mìorbhaileach le syrup maple no supup còr òir. No an dust le siùcar pùdair. Bidh iad a 'dèanamh bracaist brèagha, brunch, no milseag.
04 de 15
Tomataichean Glas Uaine Le Sriracha MayonnaiseDiana Rattray Bidh an Sriracha Mayonnaise a 'blasadachadh na tomato glasa grianach seo gu math.
05 de 15
Bacon, Lettuce + Fried Green Tomato - BLFGTCeiseag Grilled Sòisealta Ceapaire tomato friogaid uaine? Tha, tha! Tha an ceapaire seo le BLT grilled le bhith a 'cur tomato glasan friochte ris. Is e sauce Remoulade an sgaoileadh iomlan.
06 de 15
Brot Tormat Uaine Le Dùthaich DùthchailGentl agus Hyers / Getty Images Bidh an brot trom seo a 'faotainn blas bho aod dùthchail le teine saillte. Tha e mìorbhaileach le crann-coirce no briosgaidean te.
07 de 15
Cratach glas tomatoDiana Rattray Tha an cuach tomato uaine seo na iongnadh tangy, delicious. Tha mil, fìonag, agus measgachadh de spìosraidhean a 'blasad an purple tomato uaine.
08 a-mach à 15
Faochadh Coine Teth Glas TomatoDiana Rattray Tha an dìleab seo air leth math air coin teth, sausagan, agus hamburgers, no gluais iad gu pasta no salad buntàta no lìonadh uighean a tha deiseil. Tha e sgoinneil air a thionndadh gu salad chicken no tunna cuideachd.
09 de 15
Cèic Tormata UaineDiana Rattray Ma tha thu coltach ri mòran de luchd-ciùil, tha thu airson iongnadh a thoirt do charaidean agus do theaghlach le maisean sònraichte. Tha an cèic tomato uaine a 'freagairt air a' bhile; bidh e iongantach agus toileachas! Dèan reothadh ma tha thu ag iarraidh, no air a dhubhadh le siùcair pùdar le sifted.
10 de 15
Pilllan Tomato Sweet agus Tangy GreenDiana Rattray Tha na picearan tomato uaine brèagha coltach ri picilean arain agus ìm, ach le tomato uaine an àite cucumbers. Tha an measgachadh siùcair agus fìonag cothromach air a spioradachadh.
11 de 15
Tomata Glas Glas ClasaigeachIs e coirce sìmplidh cornmeal a h-uile rud a dh 'fheumas tu airson na tomataichean glasa grianach seo a dhèanamh.
12 de 15
Zucchini agus Relot Green TomatoDiana Rattray Tha an co-mheasgachadh bòidheach seo a 'cleachdadh dhà de na glasraich as cudthromaiche sa ghàrradh: tomato uaine agus zucchini. Tha a 'chasg seo na shòlas fìor mhath airson a bhith a' frithealadh ri do phònairean no do ghuairean, no ga mhealtainn mar chòmhdach air coin teth agus burgairean. Cleachd grinnear gus am bi seo a 'dèanamh deiseil no a' sgoltadh na h-innealan gu breagha.
13 de 15
Pìos Tomato Uainecruthachail pixelpunk / Flickr / CC BY-ND 2.0 Gluais a-null, apple pie! Seo pìos tomato spioradail uaine agus bidh do theaghlach dìreach cho mòr.
14 de 15
Bàrr Luath Glas TomatoBarbara Rolek Cuir an t-aran luath bog, bog le ìm no càise uachdar air a sgaradh. Freasraich e mar aran bracaist no bidhe.
15 de 15
Green Tomato agus Cabbage RelishDiana Rattray Anns an earrach tomato uaine seo tha càl, criogan, agus uinneanan còmhla ris na tomato uaine. Tha e gu h-àraidh math le beansan pinto no peas dubha.