Chan eil soups creag a tha saor an-asgaidh bho ghlùin gu math doirbh a dhèanamh agus tha flùr ris milis saor bho ghlùin gu math nas fheàrr! Bidh uachdar saor-ghlùin de bhrot buic-buachair a 'toirt nas lugha na 20 mionaid a dhèanamh, le blas fìor mhath.
Tha uachdar saor-ghlùin de bhrot buic-mhara mar reas ioma-fhillte oir is urrainn dhut a chleachdadh gus loidhnichean clasaigeach a dhèanamh leithid casserole anun saor bho ghluten .
Na dh'fheumas tu
- 8 unsa balgan-buachair ùra sglèatte
- 1/4 cupan deiseagan milis a chluinntinn gu brèagha
- 2 mhionaid
- clachan garlic
- 3 spùran-bhùird ìm
- 4 lòin-bhùird le flùr ris milis an-asgaidh
- 1 cupan brot cearc saor bho sodium ìseal
- 1 cupan uachdar solais no bainne gu lèir
- 1/2 cuibhreannan salann no blas
- 1/4 teaspoon piobar no airson blas
- Garnish le slatan ùra
- basil (roghainneil)
Mar a nì thu e
- Muileann-buachair sùbailte, uinneanan agus garllan le ìm ann an siospan 3-ceathramh thairis air teas meadhan airson timcheall air 3 mionaidean. Dèan spìonadh de mhin milis ròin saor bho ghlùin thairis air glasraich agus cuiridh e gus am flùr ris a mheasgachadh anns a 'mheasgachadh. Lean ort le bhith a 'còcaireachd ghlasraich le mionn milis ris fhad' sa tha e a 'gluasad airson 2 mionaid.
- Beag air bheag cuiribh a-steach broth cearc saor bho ghlùin agus gluaisidh iad gu measgachadh. Cuir uachdar no bainne a-steach agus lean ort a 'còcaireachd thairis air teas meadhanach gus an tèid an teip a thomhas. Rèitich le salann agus piobar gus blas a chur air.
Cuimhneachan : Dèan cinnteach gu bheil uachdaranan an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan saor bho ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 274 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 13 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sòidiam | 414 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |