Dòighean furasta airson geir a ghearradh ann an còcaireachd
1. Cleachd spòradh còcaireachd gun bhreac an àite ìm no ola; no co-dhiù roghnaich ola fhliuch thairis air geir chruaidh (ola canola no ola ollaidh)
- A bheil Olaichean Cogaidh a 'Giùlan Saill Shamhte?
- Dèan do Spòradh Còcaireachd fhèin
- Math Ghat, Droch Shaillte
- Butter vs. Margarine
- A bheil Ola Olive Solais a-bharrachd na Ola Bochd?
- Ola Canola Slàinte a 'Chridhe
2. Tagh feòil a tha gu math fuar agus brògan cearc gun chraiceann
- The Skinny on Skinless Breasts
- Reasabaidhean Cearc Bochd
- An toir am muiceach an ciceag ùr?
- Reasabaidhean Feòil
- Mairt-feòil ann an Deagh Bhiadh
- Reasabaidhean Mairt-feòla Bige
3. A 'trusadh a h-uile saill a chithear bho fheòil
4. Grill, broil, bèicearachd, braise, steam, poach, còcaire slaodach, agus biadh microwave an àite an fhrithealadh. Tha a bhith a 'dèanamh cinnteach gu leòr leis a' chuid as lugha de dh'ola, no a 'cleachdadh spraeadh gun bhriseadh, no broth an àite sin
- Dòighean Cooking Bochd
- Frithan-bìdh ìseal gann
- Pacagan Foil
- Còcaireachd bòidheach bochd
5. Deagh gheam fhaighinn bho mhara bruich agus cuir às dhaibh pàipear cidsin ma bhios sin riatanach
6. Cleachd glasraich, pònairean no grànan gu lèir gus am bi cuid de na feòil ann am burgers, meatloaf, agus chili
- Mar a nì thu Burgers saill ìseal
- Bochdairean taobh an iar-dheas gann
- Mion-lusan-mara
- Bean Pinto agus Corn Chili Sweet
7. Coat cearc agus iasg ann an sreathan-bìdh an àite bratach, agus bruich iad an àite a bhith gan fhrithealadh
- Breaded Fish
- Nuggets Chicken
- Ceanglaichean RSS
8. Tagh sreathan cearc no turcaigeach an àite meusganan feòil no muicealan
- Siùsag Cice Stir Fry
- Siùtag, Muis-buachair agus Pizza Pepper Ruadh
- Sausages Cice Al Fresco
9. Tagh tocain Chanada no bacan turcaidh an àite bacon cunbhalach
10. Cleachd aon ugh is dà ugh-ghràin gach duine anns na glainnean uighean no cèicean as fheàrr leat; no gearradh saill is cholesterol gu tur le bhith a 'cleachdadh ionad-ubh
- Dè th 'ann an tagraiche ugh?
- Mar a nì thu Omelet saill nas ìsle
- Sneachda agus Frittata Muisir-buachair
- Samhradh Frittata
11. Cuir a-steach dà bhiadh feòil gach seachdain le biadh èisg no biadh glasraich
- Didòmhnaich
- Bean is glasraich Stew
- Curraidh Glasraich
- Bèiceadh Eggplant
- Lasagna glasraich
- Farfalle le Asparagus agus Cherry Tomatoes
- Salann Marinara
- Reasabaidhean Fish and Seafood
12. Cleachd brot cearc saor bho shaor no bainne saor bho shaill ann am buntàta clach-ghràidh, brotagan, carbadan agus steibh
- Dè th 'ann am buntàta sgeadaichte?
- Bup Chicken agus Rice
- Soup Glasraich Eadailteach
- Soup Lentil
13. Feuch ri bainne a tha air a ghlanadh le saill ann an bruthaichean creagach agus casseroles an àite uachdar trom
14. Suas air na pasganan agad no loidhnich do thartan le taois phyllo an àite a bhith a 'cumail òrdagan cunbhalach
- Phyllo Dough airson pasgan geir is caorach
- Mar a chleachdas tu Phyllo Dough
- Sgaoileadh
- Peach Tarts
- Blackberry Apple Tarts
- Pìobaireachd Cranberry Strudel
15. Omhainn a 'frithealadh bhuntàta an àite a bhith a' dèanamh no a 'ceannach brògan Frangach
16. Cleachd luibhean, spìosraidhean, measan agus salsas airson blas a thoirt do bhiadh
- Mango-Tomato Salsa
- Mango-Black Bean Salsa
- Roinn Spice-Rubbed
- Baked Zesty Tilapia
- Lemon-Thyme Halibut
- Chops Muc-mhara Rubha
- Bradan Ròsta le Spiorad Ròsta
- Tairnear Meòcain Muc-mhara
17. Chuir an neach-ionaid a 'chùis air càisean geir airson feadhainn làn geir, agus gheàrr e na tha thu a' cleachdadh
18. Tagh uachtar de òr saille no iogart a-steach an àite nan dreachan làn geir a th 'ann airson steibh, dips, spreads agus dressings
- A 'dèanamh èideadh sailead
- Salad Chicken an Iar-dheas
- An Tuirc agus Slatan Bean Uaine
- Slat Chicken agus Apple
- Dip Pepper Dearg
- Dip Spinach
- Càise iogart
19. Cleachd caise uachdar saill no geir le geir an àite an dreach cunbhalach airson cheesecakes
- Lùghdaich deiseag-dèan Pumpkin Saill
- Cuineag-dèanaidh samhraidh bochd
- Lèineag de chèicean-dè
20. Cuir a-steach cuid den gheir ann am bathar le bòcain, iogart sìmplidh gun fhat no blàthaich ìseal geir
- Cèic Gingerbread
- Bràgan-bìdh ìseal
- Cèic Carrot
- Lemon Zucchini Bread
- Soda Bread Èireannach
- Apricot Ginger Muffins