Is e àm milis a th 'ann agus tha thu an sàs ann an rudeigin a dhìth - bidh eogart reòta nach eil geir le measan dìreach air a ghearradh a-nochd. Feumaidh tu briosgaid, agus rudeigin beagan nas sònraichte na cookie slis teòclaid. Dè mu dheidhinn còcaireachd slis teòclaid! Agus aon a tha ìseal ann an geir, chan eil nas lugha.
Ach a bhiodh a 'smaoineachadh gum faodadh còcaid slis seòclaid dùbailte a bhith gu math geir agus bòidheach aig an aon àm? Le bhith a 'cleachdadh leth an t-ìm a bhios ag iarraidh ann an reasgaidhean bruich traidiseanta mar as trice, agus a' toirt a-steach geal ugh airson ugh gu lèir, bidh an ìre geir anns a 'bhriosgaid seo air a ghearradh faisg air leth. Is e toradh a th 'ann còcaid slige teoclaid dhùbailte a tha a' dèanamh fìor dhroch chiontadh gun chiont.
Le bhith a 'cleachdadh cocoa pùdar gun bhriseadh agus sgiathan teoclaid cruthaichidh e blas seoclaid dian. Le bhith a 'cur mion-làimhe an àite bhioran seoclaid cunbhalach a' leigeil leinn beagan nas lugha a chleachdadh - oir tha am meud nas lugha aca a 'leigeil leotha a dhol nas fhaide.
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan ìm gun mhilleadh (bogte)
- 1/2 cupan siùcar
- 1/4 cupan siùcar donn (paca)
- 1 geal mòr ugh
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/4 cupan gun mhilleadh
- pòdar cocoa
- 1/3 cupan sgiobannan seoclaid semi-milis miniature
Mar a nì thu e
Preheat oven gu 375 F. Loidhne dà dhuilleag bhriosgaidean le pàipear peantaidh no mat le silicone.
- Ann am bobhla mòr, bhuail ìm agus siùcair còmhla ri measgaiche dealain gus an robh e gu math fiadhaich. Cuir ugh geal agus vanilla a-steach agus measgachadh gus am bi thu air a mheasgachadh gu math.
- Ann am bobhla meadhan, cuir flùr, bèicearachd , salann agus cocoa pùdar còmhla. Beag air bheag cuiridh am measgachadh flùr ris an ugh agus siùcair, a 'measgachadh eadar gach cuir ris a' mheasgadair dealain aig astar ìosal. Thoir air falbh bogha bhon mheasgaiche agus cleachd spàin fiodha gus obrachadh leis an taois còmhla. Na gabh dragh ma tha an taois a 'coimhead beagan bòidheach an toiseach. Gluais gu sgiobalta gu sgiobannan teòclaid.
- Thoir taois còcaireachd leis an teaspoonful air duilleagan briosgaidean briosgaidean.
- Brèiceadh airson 8 gu 10 mionaidean. Cùm sùil air an duilleag bhriosgaidean airson 1 mionaid, an uairsin gluais gu raic uèir gus fuasgladh gu tur.
Le bhith a 'frithealadh: Calories 65, Calories bho Saill 21, Fata iomlan 2.3g (a shuidh 1.8g), Cholesterol 5mg, Sodium 44mg, Carbohydrate 10.3g, Fiber 0.5g, Protein 0.7g
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 135 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sòidiam | 154 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |