Tha Kielbasa air a bhith na shiùis as fheàrr airson biadh agus biadh, agus tha e na dheagh roghainn pròtain airson a 'chrock pot. Is e Siùnais Pòlach a th 'air Kielbasa uaireannan, agus tha e ri fhaighinn anns a' chuid as motha de bhùithtean. Is e marbasa smùid am measgachadh as cumanta, agus ri fhaighinn anns a 'mhòr-chuid de mhargaidhean. Dh'fhaoidte gum bi thu a 'faighinn porbasa neo-chreidsinneach agus ùr ann an stòr a tha a' speisealachadh ann am biadh Pòlach no taobh an Ear na Roinn Eòrpa.
Is e seo sìmplidh sìmplidh a tha càirdeil don bhuidseat airson marbasa, slaodach air a bhruich le pinnapain pineapple agus fìonag tangy agus an siùcar donn. Cleachd muiceann measgach, turcaich no marbasa feòil sa reasabaidh seo. Thoir an cèill gun cuir thu mu 1/2 cupan de churan teann no sgiathan de shìlsear chun a 'chogaidh slaodach còmhla ris a' chopag cloiche. No gearraich suas cliogaid dearg no oragan. Airson measgachadh de shòbhran nas giorra, cuir a-steach teaspoon no barrachd de shàil chili Àisianach ( sambal oelek ) no cuir piobar beag teann beag.
Feuch an cuir thu a-mach am bataas, pineapple agus glasraich le rus le boil teth. Cuir taobh ris an tràigh Àisianach airson dìnnear sgoinneil.
Na dh'fheumas tu
- Faodaidh 1 (20-uns) gunnachan pineapple
- 2 not
- kielbasa
- 1 oisean mòr
- 1 cliogaid piobar
- 2 spùinn-bhùird
- cornstarch
- Bidh 2 ubhal-bhùird a 'seall le fìon-bhiorach (no fìonag balsamic)
- 1 bòrd-bhùird air sàbh soighe (sodium ìseal)
- 1/3 cupan siùcar donn (pacaichte)
Mar a nì thu e
- Cuir criathar air dòigh no còmhdach thairis air bobhla agus dragh an siùsag, a 'dìon an sùgh.
- Cuir na gunnachan pineapple sa chucair slaodach agus cuir an sùgh a-mach.
- Marbh marbasa ann am faid 1-òirleach gu 2-òirleach.
- Crùisg am bioran agus ga ghearradh a-steach do cheàrnaidhean. Gearr na ceàrnaidhean oinnsear thairis air a 'chòmhdach 1-4-òirleach.
- Gearr am piobar cloiche a-steach gu cnapan 1-òirleach.
- Cuir na pìosan marbasa ris a 'chucair slaodach còmhla ris an nionnach agus an clag piobar.
- Gus am bobhla leis an sùgh glèidhte, cuir a-steach an cornstarch agus cuir am measgachadh gu ruige rèidh. Cuir ris an fhìonag, an soy siùbh, agus siùcar donn; gluasad gu measgachadh.
- Tòisich am measgachadh sùgh thairis air a 'kielbasa.
- Còmhdach agus còcaireachd air ìseal airson 4 gu 6 uairean a thìde.
Stiùireadh
- Tha cuid de luchd-àiteachaidh freagarrach airson marbasa a 'gabhail a-steach chorizo Spàinntis smocach, siùsag spioradach agus beus, cànanisa no cànanica. No dèan an reasag le coin teth, siùsag gormaichte, no brats.
- Airson seirbhisean bidhe, pìosan snàithlean de kielbasa, pineapple, oinniún, agus clag-phiobar air pocaichean fiaclaidh no skewers beaga. Cuir ris na h-innealan siùcain skewered chun a 'chocaidh slaodach leis an t-sauce agus bruich mar a chaidh a stiùireadh. Thoir platannan aoighean agus napcainnean agus teannaich na h-innealan-teas bho the crock pot.
- Is e am biadh a tha math a ghabhas a thoirt gu dìnnear potluck no pàrtaidh earbsach. Dìreach còcaich am marbasa mar a thèid a stiùireadh agus an uairsin cuir a 'chrock ann am pàipearan-naidheachd no plaideachan gus a chumail teth fhad' sa tha thu a 'giùlain. Cuir ris a 'phoit crock nuair a ruigeas tu am pàrtaidh no an dìnnear.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 473 |
| Gu lèir Fat | 34 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 14 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sòidiam | 1,318 meatair |
| Gualaisg | 29 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 15 g |