Is e an salad fuarach seo as fheàrr le samhradh. Bidh cucumbers, tomato, basil, cearcall dearg, agus vinaigrette aotrom a 'dèanamh airson taobh samhraidh samhraidh a tha eadhon nas fheàrr nuair a tha e air leabaidh de arugula . Tha cucumbers gu bhith a 'briseadh a' mhòine agus an aghaidh inflammatory , agus tha tomato gu math beartach ann an lycopene, agus tha basil na antioxidant làidir a thathas a 'creidsinn gu bheil feartan anti-aillse agus antiviral.
Na dh'fheumas tu
- 4 Kirby no 2 cucumbers Peirsinneach, air an gearradh ann an cuairtean 1/4-òirleach
- 2 beefsteak no 3 plum
- tomatoes , air an gearradh a-steach do ghearran
- 1/2 cearcall dearg bheag, air a sgoltadh gu math tana
- 1 clògan-siùil, air a ghearradh gu math
- 1 duilleagan basil cupa
- 1 bòrd-bhùird
- ola ollaidh a bharrachd
- 2 spàinean fìonag
- salann mara agus piobar ùr
Mar a nì thu e
- Tilg a h-uile h-inneal gu socair ann am bobhla gun ghlas no glainne.
- Dèan frithealadh sa bhad no sgillinn an toiseach.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Chan eil cuibhreirean Kirby no Persian agad cho fad 'sa tha iad gun sìol. Air an làimh eile, gabhaibh mionaid airson na sìol a thoirt a-mach an toiseach mus ullaich thu an salad agus aire a thoirt don mheud nuair a chuireas tu a-steach an àite. Tha cucumbers Kirby mu 6 òirlich a dh 'fhaid, agus faodaidh Persianaich a bhith cho mòr ri 2 òirleach nas giorra. Na cuir a-steach cularan mòr airson Peirsis gun a bhith a 'dèanamh atharrachaidhean air na tomhasan eile.
- Faodaidh tu na glasraich a ghearradh air thoiseach air an àm, ach na cuir na h-innealan sgeadachaidh gus am bi thu deiseil airson frithealadh. Le bhith ga chur ann an ùine nas luaithe tionndaidhidh an cucumbers bog agus bogach. Ma tha thu airson an salad a ghoil mus dèan thu frithealadh, dèan cho luath 'sa ghabhas, dìreach fada gu leòr gus a thoirt don teòthachd a tha thu ag iarraidh.
- Sguabadh no sgrìobar basil ùr a-steach do stiallan tana airson blas agus taisbeanadh as fheàrr.
- Faodaidh tu fìonag seallaidh ùbhlan no fìon dearg fìon dearg a chleachdadh mura h-eil fìonag balsamic agad air làimh, ach is dòcha gur e fìgeall balsamic a th 'ann an fhìor thuras gu margadh.
- Faodaidh tu càise a chur ris - feta as fheàrr - mura h-eil thu a 'leantainn daithead le bainne.
- Ma chuireas tu cucumbers agus tomato sìos, tha e nas fhasa an salad seo a mhealtainn le bhith a 'giùlan le pìosan de aran crustach .
- Atharraich suas an t-seallaidh lèirsinneach salad le bhith a 'cur cherry tomato beag an àite cuid de na cromagan tomato.
- Ma tha thu a 'cumail taic ris an Dash Die, tha an reasabaidh seo a' freagairt gu ceart agus a 'leantainn a h-uile riaghailt. Tha an Dash Die ag amas air aire fallain ithe - gràinnean slàn , pròtain làidir, bràistean ùra agus toradh. Bidh e cuideachd a 'ceadachadh beagan bainne bainne ìosal. Dìreach cuir fìonag fìon dearg an àite airson an fhìonag balsamic agus dèan cinnteach gun cuir thu a-mach an cucumber.
- Chan eil thu cuingealaichte gus an salad seo a dhèanamh as t-samhradh. Cò nach eil a 'còrdadh ri salad fad na bliadhna? Ach tha e nas fheàrr nuair a bhios na tomataichean agus cucumbers aig an ìre as ùire.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 110 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 94 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 5 g |