Is e uinneag Duitseach a th 'ann am poit còcaireachd trom le cnap teann freagarrach a tha math airson braidseadh . Tha àmhainnean diadhachdach sàr-mhath cuideachd airson brògan agus steibh a dhèanamh. Ma tha ùidh agad ann an àmhainn àraid a cheannach , tha beagan fhactaran ann airson beachdachadh.
Faodar àmhainn dhiadhaich (mar an tè seo) a chleachdadh an dàrna cuid air an stovetop no san àmhainn, agus mar as trice bidh iad air an dèanamh de dh'iarann teann. Feumaidh innealan iarainn iarainn a bhith air an socrachadh mus cleachdar iad, leithid bathar-bog iarann teann eile.
A chionn 's gu bheil iad comasach air seasamh ri teas gu math àrd, gabhaidh iarann àirneis às an Òlaind a chleachdadh cuideachd airson a bhith a' briseadh gu domhainn .
Tha cliù aig bathar-bidhe iarainn cairt airson a bhith duilich a ghlanadh (ged a tha e gu math furasta ). Chan e dìreach an glanadh a tha ann, ge-tà, ach an cumail suas san fharsaingeachd. Mura h-eil cùram ceart agad, faodaidh iarann tilgeil meirge. Tha còmhdach cruaidh air cuid de na h-àmhainnean Duitseach thairis air an iarann a tha ga dhèanamh nas fhasa a ghlanadh na iarann tilgeil sìmplidh, agus chan eil dragh sam bith ann mu mheirge.
Air an làimh eile, is urrainn don chonnag a bhith a 'craiceadh no a' sgioblachadh. Agus seach gu bheil an cruinneag air a 'bhroinn mar as trice geal, aon uair' s gu bheil e air a dhroch ghluasad (agus bidh e, earbsa mi), is dòcha nach bi e do-dhèanta a thilleadh chun a 'chruaidh gheal aice.
Dh'fhaodadh nach eil seo cudromach dhut, agus gu dearbh nuair a chì mi am broinn na h-àmhainne Duitseach, an àite a bhith mì-thoilichte no neo-chomasach, tha mi a 'faicinn criomagan cath - a' cuimhneachadh air biadh bòidheach seachad.
Thoir fa-near gur e inneal cruaidh teas a th 'ann an iarann teann , agus mar sin bidh ùine mhòr ann airson a bhith teth, ach tha e a' gleidheadh an teas sin fad ùine mhòr.
Sin an rud a tha a 'dèanamh àmhainn dhiadhaich airson feòil braise . Aon uair 's gu bheil an lòch a' ruigheachd fuasgladh sìmplidh, chan fheum e glè bheag de lùth gus an teòthachd sin a chumail suas. Tha sin a 'ciallachadh gun urrainn dhut an àmhainn a chumail aig teòthachd meadhanach measgaichte (no eadhon tionndadh dheth, gu h-àraid a thaobh deireadh ùine còcaireachd), agus cumaidh am biadh a-staigh air a' chòcaireachd.
A bharrachd air an sin, le bhith a 'cur casg trom, cha bhith thu a' caitheamh lobhadh gu fuath, agus bidh an smùid a th 'air a ghlèidheadh am broinn a' phoit a 'fuireach an sin, a' leantainn le bhith a 'bualadh do phoitean ròsta anns an t-seòrsa teas tais fhiadhaich a dh' fheumas e gus an tairgse a thaisbeanadh S an Iar-
Gu dearbh, is e biastan troma a th 'ann an àmhainnean diadhaich - gu sònraichte nuair a bhios iad làn. Faodaidh sin a dhèanamh duilich a bhith a-staigh is a-mach às an àmhainn, oir (a rèir àirde an àmhainn agad), dh'fhaodadh gum feum thu a bhith a 'leantainn gu math fada air adhart gus a ruigsinn. Cuir ris, leis gu bheil e gu math teth nuair a bheir thu a-mach às an àmhainn, faodaidh tu cùis sàbhailteachd ma tha duilgheadas sam bith agad leis a 'bhodhaig àrd agad no air ais.
Air an làimh eile, tha iad gu math neo-chomasach. Tha eadhon àithnean Duitseach a tha air an dealbhadh airson campachadh, le casan gus an togail os cionn brògan a 'champa, agus làmh stàilinn math airson a chrochadh os cionn an teine.