Tha am parmesan a tha a 'lìonadh a' ghràin seo air a bhiathadh ron àmhainn san àmhainn (coltach ri sgoltadh clach-ghaisgich fiadhaich), ag adhbhrachadh na blasan mus bi e air a chuairteachadh ann an sreathan de thasgaidh phyllo crispy.
Na dh'fheumas tu
- 2 canastairean canastairean cridheachan
- 3/4 cupan mayonnaise
- 1/2 cupan càise ùr Parmesan
- 1 teaspoon Sauce Siorrachd Worcester
- 1/2 teaspoon an t-saibh theth, no airson blas
- 1 rolla (mu 20 duilleagan de 9 òirlich) de chosaig phyllo (8 unsa)
- 6 bùird-bhùird ìm
Mar a nì thu e
- Dìth an taois phyllo a rèir stiùireadh a 'phacaid.
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum (F).
- Cuir dragh air cridhe na h-aodach-cladaich agus cuiridh iad dragh orra. Cuir iad ann am bobhla leis a 'mayonnaise, càise Parmesan, sauce Worcestershire, agus sauce teth agus measgachadh gu math. Cuir a-mach measgachadh gu biadh bèicearachd no casserole tana agus bruich gus am bi thu aotrom gu donn agus gu sgiobalta, mu 30 mionaid. Thoir air falbh bhon àmhainn agus cuir thu taobh a-steach gus fuar.
- Melt an ìm. Brus air bun agus taobhan tart, pie, no cèic le 9 ì òirleach le ìm.
- Cuir às don phyllo, agus còmhdaich gu socair le aodach. Cuir aon dhuilleag anns a 'phannal ullachadh, le bhith a' leigeil an còrr a chrochadh thairis air na taobhan. Brus gu aotrom le ìm. Sèid leat duilleag eile thairis air a 'chiad fhear, a' cuairteachadh a 'phanail beagan ro làimh. Cum ort a 'cumail a' phyllo, a 'tionndadh a' bhragain gach uair gus am bi na sreathan a 'tighinn bho chèile agus tha an còrr a' crochadh thairis air oir a 'phoist air feadh an t-saoghail, a' brùchadh le ìm eadar gach stàil gus am bi mu 10 sreathan agad.
- Lòin an lìonadh fuarach thairis air na sreathan phyllo, a 'spreadhadh gus an lìon a lìonadh gu cothromach.
- Còmhdach le 5 phyllo sheets eile, a 'cleachdadh an aon dhòigh, le bhith a' leigeil an còrr a chrochadh thairis air an taobh.
- Thoir am phyllo a bharrachd air iomall a 'phannain a dh'ionnsaigh an ionaid, agus cuir a chraiceann gu maisichte e, a' feuchainn ri na sreathan a sgaradh. Brus gu aotrom le ìm.
- Bèiceadh an tart gus am bi am phyllo donn buidhe, mu 25 mionaid. A 'frithealadh teòthachd blàth no aig an t-seòmar. Faodar an tart ath-nuadhachadh san àmhainn, air a chòmhdach le fiodh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 731 |
| Gu lèir Fat | 52 g |
| Sàmhchair saill | 18 g |
| Saill neo-shàthaichte | 16 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sòidiam | 625 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 43 g |