Ionnsaich bunaitean Teòiridh 'Còig Elements' de Chogadh Sìneach

Am bi an dath a 'bìdh a' toirt buaidh air do shlàinte?

Tha daoine Sìneach a 'creidsinn gu bheil sinn air an cuairteachadh le còig raointean lùtha no còig diofar seòrsa "chi" (氣). Canar iad seo cuideachd mar "còig eileamaidean" agus tha àite cudromach aca anns a h-uile taobh de chultar Sìonach, a 'gabhail a-steach mar a bhios daoine ag ithe. Tha an teòiridh seo ag ràdh ma thèid na còig eileamaidean seo atharrachadh no a ghluasad, dh'fhaodadh seo buaidh mhòr a thoirt air toradh duine.

Canar cuideachd ris na còig eileamaidean (五行) na còig riochdairean, còig ìrean, còig gluasadan, còig feachdan, còig pròiseasan, agus còig planidean.

Ma tha bun-bheachd yin agus yang aig cridhe cultar nan Sìneach, bu chòir an teòiridh de na "còig eileamaidean" a bhith air a làimhseachadh mar chlach-oisinn. Ach dè dìreach na còig eileamaidean de chòcaireachd Sìonach agus ciamar a bhios iad a 'gabhail pàirt ann an biadh Sìneach?

The Five Elements Theory

Is iad na còig eileamaidean meatailt (金), fiodh (木), uisge (水), teine ​​(火), agus talamh (土). Bidh daoine Sìneach a 'cleachdadh an teòiridh seo de na còig eileamaidean airson tòrr rudan, bhon eadar-obrachadh eadar buidhnean a-staigh gu poilitigs, agus leigheas Sìonach airson còcaireachd agus biadh.

Tha e dìreach mar a bhith a 'faighinn cothromachadh ceart eadar yin agus yang, tha e mu dheidhinn a bhith a' feuchainn ri cothromachadh foirfe a lorg eadar na còig eileamaidean. Tha dà phrìomh dhàimh eadar na còig eileamaidean sin. Canar aon dhiubh "ginealach co-chòrdail (相 生)" agus canar "overcoming mutation (相 剋)" ris an fhear eile. "

Eisimpleirean de chruthachadh coitcheann:

Eisimpleir de bhith a 'tighinn thairis air a chèile:

Gus eisimpleir a thoirt bho nàdar, bidh plannt (fiodh) a 'fàs nuair a thèid uisge a thoirt dha. Nuair a thèid a losgadh, bidh fiodh a 'breith teine, agus an luaithre teine ​​a' tilleadh chun an ùir.

Na Còig Elements ann an Cuisine Sìneach

Tha luchd-luibhe Sìonach agus dotairean den bheachd gu feumar fios a bhith agad mu staid nan còig eileamaidean anns a 'bhodhaig. Faodaidh easbhaidh sam bith no barrachd air eileamaid tinneas a thoirt gu buil.

Tha na còig eileamaidean cuideachd a 'riochdachadh na còig prìomh bhuidhnean againn: sgamhan (meatailt), grùthan (fiodh), dubhagan (uisge), cridhe (teine), agus dòinn (talamh). Tha na còig eileamaidean cuideachd a 'riochdachadh còig dathan eadar-dhealaichte: geal (meatailt), uaine (fiodh), dubh / gorm (uisge), dearg (teine), agus buidhe (talamh).

Element

Yin

Yang

Faireachdainnean

Dathan

Blas

Fiodh

Liver

Gall Bladder

Boile

Uaine

Goirt

Teine

Cridhe

Bratag bheag

Sanasachd

Dearg

Searbh

Talamh

Spleen

Stomach

Smaoinich

Buidhe

Sweet

Meatailt

Pulmannan

Sèididh mhòr

Sorrow

Geal

Spicy

Uisge

Afragan

Bladder

Fear

Dubh

Salty

Ann an leigheas Sìneach agus còcaireachd, thathas a 'creidsinn ma tha thu lag no tinn ann an cuid de phàirtean de do bhodhaig no de bhuill, bu chòir dhut dathan / eileamaidean de bhiadh a chleachdadh gus do chuideachadh le bhith a' faireachdainn nas fheàrr agus gus do shlàinte a leasachadh. Mar eisimpleir, ma tha duilgheadasan slàinte agad le do dhraghan, bu chòir dhut barrachd bìdh ithe a tha dubh / uisge ann an dathan, mar cluas fiodha, feamainn, agus sesame dubh.

Dearg / Teine / Biadh a 'Chridhe

Tha daoine Sìonach a 'creidsinn gu bheil iad a' glacadh biadh a tha dearg ann an dath math airson do chridhe, galar beag, agus eanchainn.

Am measg bìdh a tha a 'tuiteam a-steach don roinn seo tha carranan , tomato, buntàta milis, sùbh-craoibhe, chili, beans dearga, piobar ruadh, jujube, goji berry, measan dragon, ubhal, siùcair donn, agus rud sam bith eile a tha na fhradharc de dhearg.

Gorm / Wood / Food Liver

Ma chleachdas tu biadh dathte uaine, tha e math airson an t-aeg, a 'bhradag, na sùilean, na fèithean, agus na h-artaigilean agad.

Dh'fhaodadh an liosta de bhiadh uaine a bhith gun chrìoch. Tha cuid de na prìomh nithean a tha air an cleachdadh ann am biadh Sìneach a 'toirt a-steach bean mung , gruaidhean-sìne Sìneach, wasabi, agus na glasraich is na measan uaine uile.

Buidhe / Talamh / biadh Spleen

A rèir an teòiridh seo, tha biadh buidhe math airson an t-siostam cladhach agus an dinneag.

A-rithist, tha dath buidhe ann am biadh. Faodaidh tu rudan a ithe mar arbhar milis no leanabh, buntàta milis buidhe, taro, coirce, pumpkin, butternut squash, piobar buidhe, beans soitheach, buidheag uibhe, curg bean, ginger, measan rionnag, lomag, pineapple, papaya, peanut, walnut , mil, agus barrachd.

Bàn / meatailt / biadh sgamhain

Ma dh'itheas tu biadh dathte, thathar den bheachd gum bi e na bhuannachd do na sgamhain, an galar mòr, an sròn agus an t-siostam analach, agus an craiceann.

Tha biadh geal cumanta a 'gabhail a-steach rus agus nòtaichean-dubha, agus tha an dà chuid stapail ann an biadh Sìneach. Tha an liosta cuideachd a 'toirt a-steach sìol lus, daikon, oinniún, garlic, melon searbh, melon geamhraidh, broccoli, brògan bambù, cluas fiodha geal, bainne, tofu, bainne soith, piorra Àisianach, banana, almond, sesame geal, siùcar creige

Biadh dubh / uisge / biadh na h-aibhnichean

Thathar ag aithris gu bheil biadh dubh is gorm math airson na h-àirnean, cnàmhan, cluasan agad, agus buidhnean gintinn.

Chan eil biadh dubh no gorm dorcha cho iomadach, ach tha an liosta a 'toirt a-steach roghainnean mòra. Coimhead airson stuth mar fhuaran fiodha, feamainn, buachair shiitake , megplant, pònaichean dubha, rèasain, lobh-bhreacan, fìon-dhearg dhubh, sesame dubh, fìonag dubh, tì, salann-bheinne agus barrachd.

Chan e Deagh òrdugh a th 'ann

Thoir fa-near, gu bheil ithe biadh cothromach glè chudromach. Tha an artaigil seo dìreach airson a thoirt a-steach do na còig eileamaidean mar a tha e air a nochdadh ann am biadh Sìneach. Chan eil e air a dhealbh airson leigheas draoidheachd-a h-uile càil a tha gad chuideachadh. Ma tha ceistean slàinte sam bith agad, tha e cudromach bruidhinn ris an dotair agad no neach-beathachaidh mus gabh thu air daithead sònraichte sam bith.