Kansas City Ribs

Ma tha thu san t-seòl airson plàt de ribbanach bucan meacach , sùbailte, brèagha, is e riban Kansas City a tha thu a 'coimhead!

Na dh'fheumas tu

• 3 not / 1.4 cileagram spareribs porc
• Airson an Rub:
• 1/2 cupa / 120 mL siùcar donn
• 1/4 cup / 60 mL paprika
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL piobar dubh
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL salann
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL chili-fhiodha
• 1 bòrd-bhùird / pùdar garlic 15 mL
• 1 bòrd-bhùird / pùdar 15 mL oinniún
• 1 teaspoon / 5 mL cayenne
• Airson an Saighe:
• 1 cupa / 240 mL ciseag
• 1/4 cupan / 60 mL uisge
• 1/4 cupan / 60 mL siùcar donn
• 1/4 cupan / 60 mL fìonag
• 3 lòin-bhùird / 45 mL
• ola-chroinn-ola
• 2 làr-bhùird / 30 mL paprika
• 1 bòrd-bhùird / 15 mL chili-fhiodha
• 2 clòban garlic, biorach
• 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL cayenne

Mar a nì thu e

1. Dèan ullachadh ribs le bhith a 'toirt air falbh an membran bho thaobh nas lugha nan asnagan. Brùth air geir no feòil sam bith.
2. Ullaich smoker no grill. Cumaibh teòthachd timcheall air 225 ceum F / 110 ceum C airson 4 gu 6 uairean a thìde agus mar sin dealbhadh a rèir sin. Rèibhich le rub rib rib- mòr Kansas City agus àite air grill no ann am smocair.
3. Ged a tha riban a 'còcaireachd, dèan an t-sauce barbecue. Teas ola ann an siospan. Cuir garlic ris agus sàbhail thu gu donn. Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail agus teas a lùghdachadh Cumaibh airson 15 mionaidean gus an tiugh thu.

1. Rannan Cook gus am bi teas a-staigh na feòla timcheall air 185 céim F / 85 ceum C. Brùis le sauce barbecue fad is farsaing tron ​​phròiseas còcaireachd.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	828
Gu lèir Fat	40 g
Sàmhchair saill	12 g
Saill neo-shàthaichte	19 g
Cholesterol	203 mg
Sòidiam	1,759 mg
Gualaisg	53 g
Fiber nàdarra	4 g
Protein	67 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).