Tha an lettug a tha air a mharbhadh na ribeasg beinne fìor. Faic na notaichean aig McGentry gu h-ìosal fon rèis airson a stiùireadh sàr-mhath agus mionaideach. Bidh ia 'cleachdadh crann-uisge, spionag, lettuis, no arugula anns an ribe agus tha iomadh moladh aice airson blas.
Faic cuideachd
Leitidh Wilty Deiseal Sandy le Tèicearachd Bacon Teann
Na dh'fheumas tu
- Pasgan de leit, spinach, no glasan salad (faic notaichean McGentry)
- 1 oisean beag, air a ghearradh gu teann
- Trioblaidean bacon, mu 2 gu 3 lobhaichean-bùird
- Roghainneil: bagag bruich le gnè
- Roghainneil: brògan piobair ruadh
- Roghainneil: Texas A 'cur sàl teth air adhart
Mar a nì thu e
- Nigh na greens agus cuir thu tioram; cuir iad ann am bogha seirbheis.
- Cuir na sionnaich agus na h-aodach ann an sgileag bheag. Cuir an sgàil thairis air teas meadhanach agus bruich an tàmh gus an tèid a ghlanadh.
- Gabh na h-oiseanan agus an t-iasg teine air na gorman; tilgeil a-mach gu còtaichean nan glasan gu mionaideach.
- Cuir bacon-biorach bruichte, clachan piobair ruadh, no Texas Pete, mar a dh 'fheumar.
Notaichean McGentry
- Nigh greens gu math. Suidhich air leth ann an colander airson dragh, an uairsin dèan tioram le tilgeil.
- Gabh teine bàn sa sgilet.
- Oinnseanan tana-slaodaidh agus saute ann am gual bacon gus an tèid an roghainn agad a thairgse (is fheàrr leam fhathast iad a bhith gu math cruaidh). Aon uair 's gu bheil oiseanan deiseil, dòrtadh thar uaine, a' gluasad fhad 'sa tha thu a' dòrtadh, a 'còmhdach greens gu tur.
- Bidh luibhean / glasan a 'dòrtadh, mar sin an èifeachd' marbh '. Anns na Beanntan Appalachian, far a bheil mi bho thùs, is e leitis an roghainn airson seo a bhith na 'lettuinn meòir' (uisge-uisge, a tha a 'fàs fiadhaich ann am leapannan cnuic a tha a' coimhead taobh a tuath) tràth san earrach. Obraichidh gruag làidir, tha mi air a bhith soirbheachail le leugula agus leitis buttercrunch, cuideachd spinach greens. Faodaidh tu cuirg a dhèanamh air pigeag a chaidh a ghearradh, no piobair ruadh a mhilleadh no dash de Texas Pete, gus a dhèanamh beothail. Tha mi air aodach Eadailteach a chleachdadh an àite a 'ghasaidh, tha e blasad gu math eadar-dhealaichte, ach tha e glè mhath. B 'àbhaist dha mo sheanmhair pot saidh a chumail air cùl a stòbha, far am biodh i a' sàbhaladh trioblaidean bacach a bhiodh air fhàgail airson a bhith a 'còcaireachd leotha, gus nach caill e.
- Bhiodh suipeir beinne traidiseanta na leit, peantos , buntàta friogais , aran arbhair , briosgaidean , chow-chow , agus blàthach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 23 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sòidiam | 53 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |