Chan e a-mhàin gu bheil cròinean grilling a 'cluinntinn suas iad, a tha math airson a bhith a' briseadh air biadh teth, ach a 'cuideachadh le bhith a' leigeil às an sguab agus a leigeil às. Mar bhuannachd mhòr airson do oidhirp, tha iad a 'coimhead fionnar cuideachd. Airson daoine a tha a 'còrdadh ris an t-blas a tha a' còrdadh ris an sin agus a 'bhriseadh de ghlùir, eadhon a' tarraing no a 'cnagadh air aon, chan urrainnear a dhèanamh. Ma tha lemonan Meyer agad gu griola, tha iad dìreach milis gu leòr gus am bi an t-uachdar gearraidh dìreach caranach. Bidh an teas cuideachd a 'dèanamh blasad eadhon nas binne air a shon. Yum.
Tha leòmhann grilled gu sònraichte blasail ri taobh a ' bhradain grilled , ach tha iad cuideachd a' cur gu leòr uidheam saitris ri cearc grilled (tha cearc ròsta math cuideachd) agus feòil grilled . Ann an ùine ghoirid, ma tha thu a 'giollachd rudeigin a tha a' blasad math le beagan de lemon air, carson nach tilgeil an lemon air a 'chriost cuideachd?
Na dh'fheumas tu
- Ge-tà, tha mòran de chròmanan a tha thu airson gràladh!
- Ola glasraich no ola ollaire a bharrachd *
- Salt salainn fiadhaich (roghainneil)
Mar a nì thu e
Gus a bhith air a 'chliath : Teas gràil gu teas meadhanach àrd (bu chòir dhut a bhith comasach air do làmh a chumail mu òirleach thairis air a' chliath còcaireachd airson 3 gu 4 diogan).
Gus a bhith air an stòbha : Teas frith-fhrithealaidh teas thar teas meadhanach àrd.
- Cuir na leòmain a-steach glan. Ma tha planaichean agad a bhith a 'cleachdadh no ag ithe an sgàil, faodaidh tu fiù' s airson a dhol cho fada gus sgudal a thoirt orra le siabann mus cuir thu iad a-steach. Pat iad tioram. Gus sùgh a bharrachd a leigeil seachad, cuir air falbh iad air uachdar cruaidh.
- Gearr na leòmain ann an leth fa-leth.
- Roghainneil: Pop a-mach agus cuir às do shìol sam bith a tha follaiseach. Cleachd tip sgian càraidh gus sìol sam bith a tha stèidhichte nas doimhne a bhrosnachadh chun uachdar. Is e seirbheis choibhneil a tha seo dha do chompanaich oir tha e a 'lùghdachadh an cothrom gum bi iad a' toirt a-steach sìol searbh fhad 'sa tha iad a' faighinn tlachd às na monaidhean grinn grinn.
- Cleachd brush pasgain, bruis griogaid silicona, no tuillleag pàipeir gus beagan de ola a bhriseadh air na taobhan gearraidh. Faodaidh tu na taobhan gearraidh le salainn mara breagha a chuairteachadh cuideachd, ma tha thu airson buaidh nas doimhne a chur ris na lemonan grilled.
- Suidhich na leòmain air an gearradh sìos air an t-sròin teth no anns a 'phras-fhiodha. Cook gus am bi na leòmain air an teasachadh troimhe agus air an gearradh air an taobh gearraidh, mu 3 mionaidean. Gu h-iomchaidh, bruidhnidh tu iad gun a bhith gan gluasad gus am bi iad gu math, ach an atharrachadh ma tha an teas neo-chothromach mar sin bidh iad a 'cosg gu cothromach.
* Cleachd glasraich, canola, no ola air a ghràineachadh airson cho blas 'sa ghabhas. Ma tha thu a 'coimhead airson blas nas follaisiche, faodaidh ola ola-ola grèim làidir a thoirt agus beagan a bharrachd de chì ris a' phàrtaidh.