Bidh an ribe ceapairean bradan bradan seo, a chaidh a dhèanamh le asparagus grilled, uinneanan dearg picilte, uighean bog a tha air an sgrìobadh le càil ùir + càise uachdar air a h-uile rud a dh 'fhaodadh a bhith riamh!
Agus ma tha thu an sàs ann an dùbhlan, feuch ris an t-suidheachadh seo airson a 'bhradain a smocadh !
Na dh'fheumas tu
- 1 a h-uile càil
- 1 tbsp. caise uachdar
- 1 tbsp.
- cearcall dearg piocaideach
- 1 bhap de
- asparagus (air a bhriseadh, air a ghlanadh no air a chòmhdach)
- 2 bhòrd. bradan smùide
- 2 uighean
- beagan sprigs fresh dill
- 1/2 cuibhreann. ìm
- Salt agus piobar gu blas
Mar a nì thu e
- Roinn do phocail sìos am meadhan agus an deost gus an tèid e gu crispy.
- Aig an aon àm, dèan na h-uighean agad a-steach do bhobhla beag, cuir salann agus piobar agus cuiridh iad gu dòigheil.
- Dèan brat-fhrithealaidh beag gun bhualadh os cionn teas meadhanach, cuir do ìm agus leigeil leotha leaghadh.
- Thoir do uighean fuadain a-steach don phropan air a chòmhdach agus gluais thu gu sìorraidh gus am bi na h-uighean air bruich troimhe ach tha iad fhathast bog. Cuir a-steach san toll agus cuiridh tu taobh.
- Aon uair 's gu bheil am bagel air a bhroilleach, cuir na h-uighean bog air uachdar leth an bagel gu socair, an uairsin cuir na pìosan bradan smocte, na asparagus bruich agus na h-uinnean dearga picilte.
- An uairsin, thoir air an leth as àirde den bagel agus sgith e le càise uachdar. Cuir an dàrna poca caise uachdar air mullach a 'chòrr den cheapaire agus a' frithealadh.