Tha bàraichean Granola na bidhe sònraichte math airson briosgaidean, cupcakes, agus candy. Tha Granola na mheasgachadh cruaidh de ghrànan làn, làn chnothan, measan tioram agus uaireannan sìol air am biadhadh le mil. Thòisich e sna Stàitean Aonaichte aig deireadh na 19mh linn agus tha e coltach ri "muesli," biadh bracaist a tha a 'còrdadh ris anns an Eilbheis agus sa Ghearmailt.
Chan eil an reas ùr againn airson bàraichean granola gun ghlùin cho math ri brathan a tha air an ceannach le stòran, agus tha sinn air sùim fiadhaich de shìol lusan organach a chur ris, cranberries triogaigeach eagarach (air am milis le sùgh apail, gun siùcar), tòrr de cnuic cnàimh omega-3 agus, gu dearbh, a 'dearbhadh coirce saor gluten.
Tòstadh coirce saor bho ghlùin, sìol lusan talmhainn agus cnothan-cnuic mus deasaich thu an reasabaidh seo airson tòrr blasan a bharrachd. Agus peataich an reasag seo le na cnothan as fheàrr leat, measan tioram, agus mil!
Tha bàraichean granola gun dachaigh gun ghleidheadh math airson biadh spòrs às dèidh na sgoile, spòrs is siubhail .
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan air an dearbhadh
- coirce saor bho ghlùin
- 1/2 sìol sìol cupa (talamh)
- 1 cupan cnòthan-cnò (gearraichte, amh)
- 3/4 cupan cranberries tiormaichte organach
- 2 spùlan-bhùird le siùcair donn làn
- 2 fhosglas-cinnamon
- 1/2 cuibhreannan salainn mara
- 2 gealagan ugh mòr
- 1/2 cupan mil
- 1/2 ola ollaidh cupa aotrom (no an ola còcaireachd as fheàrr leat)
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 325 ° F / 163 ° C
- Cuir min-choirce saor bho ghlùin, sìol lusan talmhainn agus cnòcan-bruise air an gearradh ann am panic bèice 13 x 9-òirleach, is dòcha pannal meatailt trom. Ma tha thu a 'cleachdadh biadh bèicearachd glainne, a-rèir pàipear no sgeag. Cruthaich airson measgachadh agus àite ann an àmhainn ro-theasachadh airson timcheall air 15 mionaid no gus am bi am measgachadh dìreach a 'tionndadh òir. A h-uile rud a tha thu airson a dhèanamh tha e air leth deiseil am measgachadh airson blas.
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus teothachd an t-seòmair.
- Cuir siùcar canan donn, cinnamon agus salann ris a 'mheasgachadh min-choirce gun ghlùin agus gluaisidh e gus a dhol còmhla.
- Cuir gealagan ugh, mil, agus ola ann am bobhla measgachadh mòr. Cleachd fionnag làimhe gus an measgachadh a chur còmhla. Cuir ris a 'mheasgachadh de mhin-choirce saor bho ghlùin agus na crangagan tioramach gu measgachadh na h-ugh geal agus cuiridh iad gu coire na h-innealan tioram gu mionaideach.
- Gluais gu soilleir am pan-fuine agus thoir a-steach am granola a-steach don phaban. Cleachd spatula no làmh aotrom a dh 'fhàg thu gus am briseadh am flat mheasgaichte granola. Dèan an cothromachadh gu cothromach anns a 'phanca airson eadhon bèicearachd.
- Bèicear ann an àmhainn preheated airson 30 gu 35 mionaidean no gus am bi na bàraichean granola donn domhainn, dhonn.
- Thoir air falbh agus leig le na barra granola gu tur fionnar sa phanca air raic uèir.
- Nuair a bhios e fionnar, cleachd spatula gus ceart-cheàrnach iomlan granola a thoirt gu bòrd gearraidh. Cleachd sgian mòr, geur gus an ceart-cheàrnach a ghearradh ann an ceithir deug de bhàtaichean 4 1/2 x 1 1/2-òirleach.
- Brùth a h-uile bar air leth ann am pàipear cèir agus stàlaich e ann an soitheach teann airson aon seachdain no reothadh.
Meòrachadh: Na bi crois-thruaillidheachd anns a 'chidsin. Dèan cinnteach gu bheil uachdaran an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan an-asgaidh de ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaidh airson dearbhadh.