Tha am macaroni agus càise a tha air a bhiadhadh gu deas na mhias iongantach airson a bhith na dhroch mhias no am prìomh mhias. Is e seo macaroni crùbag a tha air a bhruich, aran agus tha càise na roghainn sàr-mhath airson min no tachartas sam bith.
Gus a bhith a 'donnadh na mnathan aran beagan nas fhaide, tionndaidh am broiler airson mionaid no dhà dìreach mus toir thu an casserole a-mach às an àmhainn. Coimhead gu cùramach, ge-tà, airson soidhnichean gu bheil am bàrr a 'fàs ro dhorcha.
Chleachd mi cruithneachd cruaidh macaroni anns an dreach seo, ach bhiodh macaroni cunbhalach, peann-pasta beag, ditalini, no cumaidhean pasta eile coltach riutha cuideachd ag obair gu math.
Na dh'fheumas tu
- 8 unsa macaroni a 'mhullach
- 4 bùird-bhùird ìm
- 4 bùithtean-làir flùr
- 1/4 teaspogaid moth-màd tioram
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/8 teaspoon piobar dubh ùr, no blas
- 1 cupan bainne
- 1 cupan solais aotrom no leth-gu leth (no barrachd bainne)
- 2 chupan càise geur Cheddar
- 3/4 cupan aran a chaidh a thilgeil le 2 ìn bhioran-bhùird
Mar a nì thu e
- Cook macaroni a 'leantainn stiùireadh pasgan. Dèan dragh ann an còmhdach agus losgadh le uisge teth; air a chuir air leth.
- Àite bèicearachd à 2-cearc. Omhainn fhiaclan gu 350 F.
- Ann an siospan, leig 4 lios-bhùird de ìm thairis air teas meadhanach ìseal. Crùbraich flùr dhan ìm gu ruige mìn agus bubbly. Stuth anns a 'mhustard, salann, agus piobar tioram.
- Mean air mhean cuiridh tu bainne agus uachdar, a 'gluasad fad na tìde. lean ort a 'còcaireachd, a' gluasad fad na tìde, gus an tèid a thiormachadh. Cuir càise agus lean ort a 'còcaireachd agus gluais gus an tèid a leaghadh.
- Cuir na macaroni agus an siùsa còmhla ris agus tionndaidh a-steach don ionad fuine ullachadh.
- Dèan aodach le na muilnean aran bogte agus a 'fuine airson timcheall air 25 mionaid, no gus an tig teth agus sgoltadh agus a' lùbadh gu math donn.
A 'frithealadh 6.
Faic cuideachd:
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 758 |
| Gu lèir Fat | 55 g |
| Sàmhchair saill | 32 g |
| Saill neo-shàthaichte | 16 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sòidiam | 926 mg |
| Gualaisg | 38 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 28 g |