Maine Local Foods

Bho ghiomach lùbach le gorman gorm fiadhaich, tha Maine làn de bhiadh fiadhaich san sgìre. Ionnsaich mu bhiadh ionadail Maine gu h-ìosal le ro-ràdh air toradh ràitheil Maine, fèisean bidhe, margaidhean tuathanaich, agus barrachd.

A bheil an rud as fheàrr le bhith ag ithe gu h-ionadail ann am Maine nach eil thu a 'faicinn gu h-ìosal? Cuir post-dealain orm airson innse dhomh dè a chaill mi!

• 01 de 07

  Maine Fruit & Vegetables Seasonal

  Tha seusan maine a 'fàs goirid, ach tha measan is glasraich ionadail ràitheil rim faighinn gu farsaing bho dheireadh an earraich tro bhith a' tuiteam anmoch ma tha fios agad càite am faic thu.

• 02 de 07

  Maine Margaichean Tuathanaich

  Tha margaidhean tuathanaich gu math tiugh air an talamh ann am Maine - co-dhiù rè an t-seusan a tha a 'fàs. Lorg fear faisg ort leis na h-iùil seo .

• 03 de 07

  Maine Blueberries

  Tha Maine ainmeil airson a lusan gorm. Tha mòran de dh'fhàsadairean beaga air a bhith a 'dèanamh feum den lus dùthchasach agus a' cleachdadh gorman-gorm cuideachd. Ionnsaich a h-uile mu dheidhinn Blueberries agus lorg àite airson do chuid fhèin a thogail:

  • Beddington Ridge Farm (Beddington, Maine)
  • Tuathanas Feòir Berry (Lebanon, Maine)
  • Farms Circle (Caribou, Maine)
  • Bidh Crabtree a 'Tilgeil na h-àrd-ghorman àrd-bhogha agad (Sebago, Maine)
  • Tuathanas Spiller (Tobraichean, Maine)
  • Steep Hill Farm (Fayette, Maine)
  • Wilton Blueberry Farm (Wilton, Maine)

  No, dìreach cuir chnothan airson blueberries aig aon de na diofar fhèisean blueberry a tha air an cumail air feadh na stàite air diofar sheachdainean deireadh an Lùnastail:

  • Fèis Machias Blueberry air a chumail gach bliadhna airson còrr is 30 bliadhna
  • Fèis Fair Fair Blueberry
  • Fèis Wilberry Blueberry

• 04 de 07

  Maine Giomach

  Is e giomach maine milis is shùghail, le mòran dhaoine a bheachdachadh, fìor àrdachadh deagh ithe. Ma tha thu a 'fuireach ann am Maine, tha coltas gu bheil deagh thobar giomaich air a chomharrachadh mar-thà. Airson luchd-tadhail, ge-tà, tha eòlaiche New England a' moladh Co-op Pine Point Fisherman airson giomach ùr, Maine (faic mar a thogas tu giomach math ). Aon uair 's gum bi a' ghiomach agad ri làimh, feumaidh tu fios a bhith agad mar a chogas tu giomach agus mar a gheibh thu giomach . Dealaich e ann an ìm leite agus beannaich stàit Maine.

  Tha Fèis Ghiomach Maine ann an Rockland, Maine gach samhradh ainmeil.

• 05 de 07

  Maine Vodka

  Bidh Maine Distilleries a 'dèanamh vodca clasaigeach Abhainn Cold, vodca blueberry, agus gin traidiseanta bho bhuntàta Maine. Tha barrachd bhodhaig aig vodca buntàta agus gin na na alcohols gràin as cumanta. Ionnsaich tuilleadh aig Maine Distilleries.

• 06 de 07

  Maine Munchies

  Tha Maine Munchies a 'measgachadh sgiobannan a tha a' toirt buaidh mhòr air na dearcan tioram - tha gorman glasach tioram, ann an aon bheachd iriosal, an rud as fheàrr. Tha iad air an dèanamh ann an Acarsaid Bar agus lorgar iad air feadh New England.

• 07 de 07

  Maine Goireasan Bìdh Ionadail

  Tha tòrr a 'dol air biadh ionadail - glic ann an Maine. Ma tha thu a 'coimhead airson spionnadh agus daoine coltach riut, tòisichibh le aon de na buidhnean sin:

  • Maine Cheese Guild
  • Maine Farmic Farmers and Gardeners

  No, airson smuaintean mòr a chuireas blas air Maine, thoir sùil air Leabhar Cook Samhraidh Maine: Reasabaidhean airson Làithean Delicious, air an Lìonadh le Sun le Kinds Greenlaw agus Martha Greenlaw (faic na prìsean an seo).